Informatie over handmixers
Een handmixer maakt veel werkzaamheden bij het koken een stuk makkelijker. Want wat gaat er nou boven zelfgebakken brood, cake, taart of pannenkoeken? Dan kun je niet zonder degelijke mixer die het beslag voor je klopt. Maar handmixers kloppen niet alleen beslag, ze kloppen ook eiwit of kneden bijvoorbeeld deeg. Wil je een handmixer kopen, of verschillende handmixers vergelijken? Kieskeurig.nl zet een aantal punten op een rij.
De belangrijkste kenmerken van handmixers
Het is erg handig als de handmixer over een mengkom beschikt. Als er iets geklopt of gemengd moet worden dat meer tijd in beslag neemt, dan hoef je de handmixer en de kom niet de hele tijd vast...
Als de handmixer deze functie heeft kun je zelf de ideale snelheid selecteren voor het verwerken van voedingsproducten.
De meeste handmixers beschikken over twee of drie snelheden. Je kunt dus zelf de juiste snelheid kiezen. Let erop dat je niet te snel naar een te hoge snelheid gaat, zo voorkom je dat de mixer...
Moulinex HM615
Gebruik hem om brood mee te bakken. Ik doe 500 gram broodbakmix met 300 gram water. Gaat perfect. volgens handleiding 30 sec op stand 5. Ik wacht een minuut tussentijds of veel korter en dan weer mixen. Met 5 keer heb je al pefect luchtig deeg dat heel goed rijst.
Ik bak in de eigen oven, twee broden tegelijk.
60 min op 180 graden.
Ik vind deze mixer met kom een aanrader.
marco420