Ik heb deze bbm gekocht omdat je er relatief grote broden mee kunt bakken. Hij bevalt uitstekend.
We gebruiken altijd het 9-granen donker broodmeel van Soubry, wat een heerlijk brood! We bakken er ongeveer 3 per week en ook onze kinderen van 2 en 3 vinden het heerlijk.'s Morgens worden we wakker met de geur van vers brood en we eten dan eerst de kapjes want die zijn extra knapperig.
Omdat ik zelf iets te enthousiast de deeghaken had schoongeboend, waren er krassen ontstaan. Ik heb nieuwe deeghaken besteld bij Unold rechtstreeks (per E-mail) en was blij verrast over de lage prijzen. Voor een paar euro had ik nieuwe deeghaken. Bij het vorige merk, Panasonic, was daar véél duurder.
We gebruiken de dubbele bakvorm zelden, maar de keren dat ik daarin 2 kleine broodjes bakte, ging dat ook prima. Die hebben alleen een wat afwijkende vorm, hoog en smal.