Topo Verde Topo Verde Verdejo White Organic - Specificaties

Topo Verde Verdejo White Organic is een frisse, doch volle wijn, die perfect in balans is met verfijnde zuren en een rond karakter. Deze biologische witte wijn heeft een fruitig boeket dat doet denken aan citroen, pruimen en peer met kruidige hints als hooi en venkel. De zijdezachte verdejo past goed bij witte vis, gestoomde zeevruchten zoals mosselen of kokkels, salades van rijpe tomaten, wit vlees, kip, verse kaas, gerookte vis en gemarineerde gerechten.De wijngaarden met de druiven voor de Topo Verde Verdejo worden biologisch bewerkt. Steeds meer boeren gaan over op een biologische productiewijze omdat het de smaak en de kwaliteit van de wijnen ten goede komt. Voor de biologische teelt van wijnen mogen er geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest worden gebruikt. Ook genetische modificatie is verboden