Informatie over rijstkokers / stoomkokers
Koken met een stoomkoker (rijstkoker) staat garant voor vetarm en vitaminerijk eten. De wortels van het koken met stoom liggen in de Aziatische keuken. Stoomkokers bereiden de maaltijden door middel van hete damp. Met een stoomkoker of rijstkoker kun je dit nu ook in jouw eigen keuken doen. Wil je een stoomkoker kopen, of verschillende stoomkokers vergelijken? Kieskeurig zet een aantal punten op een rij.
De belangrijkste kenmerken van rijstkokers / stoomkokers
Een stoomkoker kan veel verschillende dingen stomen. Je kunt zowel rijst, groente, vis, kip, eieren, knakworstjes, dim sum en bapao broodjes stomen.
Een stoomkoker kan beschikken over meerdere stoomschalen. Ze zijn opstapelbaar te gebruiken, waardoor je meerdere gerechten porties tegelijkertijd te stomen. De onderste stoomschaal vangt de...
De inhoud van de stoomschalen kan verschillen. Soms hebben de schalen van een stoomkoker een verschillende inhoud, soms dezelfde. Het kan ook zo zijn dat de schalen een vlakverdeling hebben. Zo...
Philips HR1040/90 Jamie Oliver HomeCooker
De Homecooker heb ik nu een paar weken in huis. Het is even wennen aan de etages en de manier van koken maar als je dat eenmaal door hebt is het vrij gemakkelijk. Ik heb een Indische stoofschotel met rijst, groenten en kokossoep gemaakt. Een lekkere Hollandse maaltijd met aardappelen, groenten en vlees in 1 pan. Normaal blijf ik bij het eten staan dit is niet meer nodig want de pan roert zelf het eten. Voor mij een hippe pan die MIJN fornuis zou kunnen vervangen.
jojadie