EDEN Classic Damast Koksmes 20 cm - Reviews

Gemiddelde beoordeling

De gemiddelde beoordeling is gebaseerd op de 1 review die zijn achtergelaten op Kieskeurig.nl.

Help anderen en geef jouw mening over dit product. We verloten iedere maand onder alle reviewers 2 x € 250,-.

9,0

Schrijf een review

Kieskeurig.nl review criteria:

  • Uitstekend

Echte reviews van echte gebruikers, door ons gecontroleerd op betrouwbaarheid.

A 26-01-2018
  • Product paar weken in bezit
  • Product gekocht

wat is het scherpst? de prijs, of het mes?

Ja, ik beveel dit product aan

Algemene score

9,0
het is een prachtig mes, schitterend polijstwerk op het lemmet, lekker scherp. op mijn studentenadres in Arnhem gebruikte ik een jaar lang de messen uit de keuken. vijf keer zagen om door een kipfilet te komen. maar met dit mes, één haal en je zit op de snijplank. het komt met gemak door de papiertest en het scheert enkele haren van mijn arm bij de scheertest. niet scheermesscherp, maar wel zeer scherp dus. alleen één aandachtspuntje. vlak bij de punt zit een bot plekje van ongeveer een centimeter. dit plekje valt al op bij de visuele inspectie en is niet bij te punten met mijn keramische slijpstaaf. maar dat komt wel goed bij de eerste echte slijpbeurt over een half jaar of zo.

maar nogmaals een schitterend mes!

Pluspunten

  • hardheid 60 HRC (58 is gangbaar in Europa)
  • mooi damast-staal
  • uitzonderlijk goed mes voor zijn prijsklasse
  • snede van punt tot hiel. dus makkelijk slijpen.

Minpunten

  • slijpwerk niet optimaal

Reageer