Drie dagen geleden ontvangen en als eerste indruk: een prachtig ding dat degelijk aanvoelt door het vele verchroomde metaal. Alleen de draaiknop voor het openen van de stoompijp voelt wat krakkemikkig aan (waarom daar nou niet ook iets degelijks?). Inmiddels komt er al een aardig lekker bakje espresso uit deze Severin. Dat vergt wel, zoals bij ieder nieuw espressoapparaat, even het nodige uitproberen met instellingen van de machine, koffiesoort en de maalgraad. Wat dat laatste betreft: ten opzichte van het vorige apparaat, een De Longhi, heb ik de maalgraad van de koffiemolen moeten halveren (van 15 naar 7). Maar dat kan te maken hebben met slijtage van de Italiaan, die na vijf jaar niet meer goed werkte. Verder heb ik bij deze Severin de hoeveelheid water per kopje aangepast en de temperatuur op zijn hoogst gezet. Ik vind wel dat er nogal veel schuim op de espresso zit. Niet een mooi crèmelaagje zoals het hoort, maar echt een laag schuim met luchtbelletjes. Mwah. Verder moet je bij deze de kopjes echt even voorverwarmen, anders is de koffie nogal snel lauw geworden. Maar de smaak van de espresso is uitstekend en het apparaat is heel makkelijk in de bediening. Nog even wat verder experimenteren en eind deze week beslis ik of ik hem houd. Op de vraag "zou je dit product je vrienden aanbevelen" neig ik naar "ja", maar nog niet helemaal zeker, dus.
Ook over "degelijkheid" is nog weinig te zeggen na enkele dagen.
Pluspunten
- Mooi design
- Degelijke indruk
- Makkelijke bediening
- Lekkere espresso
Minpunten
- Veel schuim op de espresso
- Koffie niet zo heet
- Minder degelijke draaiknop stoompijpje
