Via een project van trnd.nl heb ik de mogelijkheid gekregen dit apparaat zes weken te testen voor Philips. Ik ben een liefhebber van allerlei soorten koffie, daarvoor ben ik zelfs vorig jaar met vakantie naar Italië geweest. De cappuccino en de espresso staan wat mij betreft op de eerste plaats. Ik ben onder de indruk van de vele mogelijkheden die dit apparaat biedt.
Naast het afstemmen van mogelijkheden via het machine keuzemenu, zijn er ook nog andere opties om de smaak van de koffie te beïnvloeden.
Als je kijkt naar de vele soorten mogelijke koffie soorten die gemaakt kunnen worden met deze machine, krijg je veel waar voor je geld.
Naast een handige melkkan, waarvan de machine zelf per koffiesoort aangeeft of hij deze daadwerkelijk nodig heeft voor de koffie die jij graag wilt maken, is er ook nog een stoompijp. Deze uitgang kan gebruikt worden voor het zetten van heet water, maar je kunt er ook de melk mee stomen en daarmee een schuimlaag creëren die je bijvoorbeeld kunt gebruiken voor de Café Lungo.
Voor het maken van de Cappuccino kun je vrijwel alle soorten melk gebruiken. Mijn voorkeur gaat echter uit naar Cappuccino melk van het merk Frischli. Deze melk heeft een vetgehalte van 2,5%.
Komende week dinsdag komen er een aantal vrienden langs, die graag het apparaat willen zien en bewonderen en wel eens een lekkere koffie geserveerd willen krijgen.
De smaak van de koffie is mede te beïnvloeden door het gebruik van diverse koffiebonen. De bonen die we bij het project meekregen zijn vette bonen. Inmiddels heb ik ook droge bonen gebruikt van diverse merken, waarbij de bonen van Douwe Egberts een flauwe smaak opleverden, in ieder geval niet een smaak waarbij de koffie goed tot zijn recht komt. Ik ga dus diverse bonen kopen vanuit verschillende landen om zo die smaken te verfijnen.
Het apparaat oogt mooi, werkt goed, veel is digitaal. Daarnaast is er een apart waterfilter meegeleverd die inmiddels bevestigd is in het waterreservoir. Ook geeft de machine zelf aan wanneer het moet spoelen, de melkkan (automatisch) schoongemaakt moet worden, het lekbakje geleegd moet worden en dat laatste geldt ook voor het leeghalen van het bakje waarin het restafval van de gemalen koffie in samengeperste schijven is opgeslagen. De machine maakt bij het bereiden van de koffie weinig storend geluid, het is overigens goed hoorbaar wanneer de bonen gemalen worden.