Krups KA9017 grijs, rvs

De Krups KA 9017 via het internet aangeschaft. Ik zocht naar een apparaat dat in staat is 750 g volkorenmeel tot een behoorlijk brooddeeg te kneden. De Braun CombiMax 650 die ik daarvoor gebruikte deed dat wel, maar begon ook te ruiken en regelmatig sprong de thermische beveiliging eruit. Ook danste het apparaat het aanrecht over en moest ik het met de hand op zijn plaats houden.
Volgens mijn naspeuringen zou de Krups KA 9017 380x595 X 330 mm (hxbxd) bedragen en bijna 12 kg wegen. Welnu deze handige handelaar heeft het dan over het apparaat in de emballage! Ik vroeg me al af waar ik een dergelijk reusachtige mixer zou moeten laten. Internet kan je zo mooi op het verkeerde been zetten!
De Krups KA 9017 is een standaarduitvoering van de mixer in donkergrijs en komt zonder extra hulpstukken, zoals gehakt-, koffie- en graanmolens of hak-, snijd- en pureerapparaten. Krups heeft een uitgebreid arsenaal aan hulpstukken maar volgens diverse gebruikerservaringen presteren deze niet allemaal naar verwachting. In mijn geval heb ik ook geen behoefte aan de extra mogelijkheden.
Volgens de gebruiksaanwijzing is de maximale belastbaarheid van het apparaat is 750 g volkorenmeel of 1000 g bloem voor witbrood. Nergens heb ik deze informatie op het internet kunnen vinden.
Samenvattend is mijn oordel over de mogelijkheden van het apparaat: ruim voldoende.
De Krups KA 9017 is een heerlijk stevig en degelijk apparaat. De behuizing is van metaal. Het apparaat is door zijn eigen gewicht heel stabiel. De motor is krachtig en stil. De zwenkarm maakt het plaatsen van de kom en de gardes heel eenvoudig. Ook de ingebouwde weegschaal is een zinnige toevoeging en maakt het gebruik van maatbeker en weegschaal overbodig! Met het meegeleverde kunststof bakkersmes schraap je de kom prima schoon/leeg. Kortom een bijzonder gebruiksvriendelijk en naar zijn uiterlijke verschijning ook een zeer degelijk apparaat. Na één dag laat zich de degelijkheid van het produkt natuurlijk niet bepalen maar een garantie van twee jaar en een aanvullend garantie van 10 jaar op de motor geeft er blijk van dat de producent de ambitie heeft om een degelijk apparaat te maken.
Op de gebruiksvriendelijkheid heb ik één minpunt: de rand van spatschotel van de kneedhaak is zo scherp dat ik bij de tweede keer inzetten van de kneedhaak een flinke bloedende snee in mijn duim opliep. Het is verbazingwekkend dat een met veel zorg ontworpen apparaat zo een slechte afwerking heeft. Ik hoop dat het daarbij blijft.