- GASFRITEUSE | 21 LITER | | 7455.0999

Productomschrijving

Culinaire mogelijkheden met de 21 liter gasfriteuse

Deze 21 liter gasfriteuse, een robuust en krachtig model, vormt een waardevolle aanwinst voor iedere doeltreffende keuken. Met zijn roestvrijstalen ontwerp is het een duurzaam en gemakkelijk te reinigen apparaat, dat ook nog eens ongelooflijk functioneel is.

Gasfriteuse voor grote volumes

Geschikt voor het frituren van grote hoeveelheden voedsel, is deze friteuse ideaal voor omgevingen waar massale voedselbereiding een kernonderdeel van de dagelijkse routine is. De friteuse functioneert op gas, wat zorgt voor een snelle verhitting van het frituurvet. Het toestel heeft een zelfstandig ontwerp, wat betekent dat het stevig staat en geen extra ondersteuning nodig heeft.

Ontwerp en functie

Met afmetingen van 400 x 800 x 1180 mm (H x B x D) is de gasfriteuse compact genoeg om in verschillende keukenlayouts te passen, terwijl het voldoende capaciteit heeft voor grote kooktaken. De temperatuurregeling is nauwkeurig, met een bereik van 0°C tot 195°C, dat is omvangrijk genoeg om te voldoen aan een breed scala aan frituurvereisten.

Veelzijdige energieopties

Een ander opmerkelijk kenmerk van deze gasfriteuse is de flexibiliteit qua energiebronnen. Afgezien van aardgas, kan het toestel ook werken op propaangas, wat meer flexibiliteit biedt voor plaatsingen op verschillende locaties. Het model wordt geleverd met een losse sproeierset voor propaangas, om de overgang naadloos te laten verlopen. Met een vermogen van 27 kW is deze friteuse een sterke speler. Deze 21 liter gasfriteuse biedt betrouwbaarheid, duurzaamheid en veelzijdigheid in één pakket, waardoor het een uitstekende investering is voor elke professionele keuken.