Na lang aarzelen de stap gezet om van gas over te stappen op inductie. Gelukkig heb ik goede pannen gekocht en die doen het allemaal zonder problemen op deze kookplaat, ook al zijn ze eerder op een gaskookplaat gebruikt. Iedereen vertelt de horrorverhalen dat je nieuwe pannen nodig hebt als ze ooit op gas zijn gebruikt. Mijn overtuiging: koop altijd goede pannen, dan trekken ze niet krom. Na het koken op gas is dit wel even wennen (geweest) maar nu zou ik niet anders meer willen. Snel warm, prima warmhoudfunctie ook en genoeg ruimte om alle vijf de "pitten" tegelijk te gebruiken. Het schoonmaken is nog het mooiste. Jarenlang was ik branders gewend en gietijzeren ondersteuning van de pannen. Die waren te groot voor de wasbak dus het schoonmaken was veel werk. Met mijn Etna? Gewoon een doekje erover en klaar! Ik ben er erg blij mee.