De gemiddelde beoordeling is gebaseerd op 51 goedgekeurde reviews die zijn achtergelaten voor de Russell Hobbs Sous Vide Slowcooker - 6.5 Liter - Black op Kieskeurig. Deze beoordeling wordt berekend door de som van de reviewscores te delen door het aantal reviews.
Heel benieuwd naar het "voorgaren " van bv entrecote en ossenhaas en het dan kort aanbakken. Ik moet zeggen, echt geweldig en ontzettend makkelijk. Latet maar eens kijken hoe het gaat met stoofschotels en bv soepen, maar ook dat gaat lukken...
Ik ben erg tevreden over deze slowcooker. Met name de inhoud van de pan (6 liter) en het wattage (350 watt) is een pluspunt. Door die 350 watt kan het eten voldoende heet worden, dit in tegenstelling tot andere slowcookers die blijven haken op 200/250 watt.
Je kan er mee slowcooken met zelf ingestelde temperatuur en zelfs vacuüm koken (sous vide).
Voor de prijs moet je 't zeker niet laten!
Beste aankoop in jaren.
Prachtig solide apparaat, ben zéér content met het resultaat
Reviewscore9.0
Bij het beet pakken voel je de kwaliteit al, wat een solide bak! Ik heb inmiddels al wat recepten uitgeprobeerd en na wat onwennigheid zijn de resultaten nu prima. Mijn laatste wapenfeit: varkenshaas. Nog nooit zó mals gegeten. Top!
Ik heb dit product in eerste instantue gekocht om wat taaiere vlees te kunnen voorbereiden (wild, coq au vin enz). Het is echter een multipractic gebleken! Jij zet het aan en kijkt er niet meer om.
De gerechten die ik tot nu toe voorbereid heb:
- wild & stoof schotel;
- langzaam gegaarde haan (die anders taai is, maar nu na 8 uur langzaam stocen lekker mals was);
- traditionele Dubrovnik kotonjata (kerst-toetje van langzaam gegaarde kweepeer) http://maliodkuzine.blogspot.com/2015/10/kotonjata.html?m=1
- mirellen kerstjam stoven
- lontong blok-rijst langzaam doorstomen, echt top en het blijft warm https://indisch-eten.blogspot.com/2014/08/lontong-hoe-maak-je-goede-lontong.html?m=1;
- kerst-gelei (terine) van varkensvlees: langzaam gegaarde varkenspootjes en merg tot een verzadigde soep er ontstaat, kruiden tievoegen en koelen maar tot je het kan snijden.
Voor kerst gaan wij ook nog rendang maken.
In januari begin ik ook met het fermenteren van de knoflook:
langzaam warm fermenteren - 14 dagen lang, elke dag 8 uur zacht ~ aanzetten. De pan goed inpakken: 16 uur blijft ie warm. En dan elke dag opnieuw. Aks het goed is (en daar vertrouw ik deze apparaat zeker)
na 14 dagen heb je heerlijke smeuige gefermenteerde knoflook tenen (die zijn en echte aanrader!)
Mijn beoordeling is 10/10. Je kan alle kanten mee op, van hoofdmaal t/m desert (en ik ben nog niet eens begonnen met het sous-vide uitproberen!).
En je hebt er geen omkijken naar.
Je zet het ruim op tijd aan. Je hebt tijd om het huis op te ruimen en jezelf in orde te brengen. En ondertussen is jouw maaltijd klaargegaard en lekker op temperatuur. De volume is groot genoeg voor een gezelschasp van 6-10 mensen (afhankelijk van wat precies je doet). Het instellen is makkelijk en je kan de deksel makkelijk even openen om wat ingredienten of kruiden toe te voegen zonder dat je het proces verder verstoort. Het temperaturen is uitstekend makkelijk. Al in al: best buy in tijden.
Gekocht om meer en makkelijker te koken. Zonder erbij te hoeven te blijven.
Niet meer letten op gas, temperatuur vooraf in te stellen. Makkelijker koken (SOEP / STOOF). Perfecte bereiding vlees / vis (Sous vide).
Je kan er zoveel mee! Nog meer dan dat ik weet! Top apparaat. Leuk om je te verdiepen in recepten om elke dag iets aparts en lekkers op tafel te zetten
Ik heb hem net maar hij werkt zoals verwacht. Had eerst een kleinere crockpot maar wilde meer inhoud. Wat ook fijn is zijn de klemmen om de deksel zodat deze niet gaat wiebelen bij het verlaten van de stoom.
Erg handig, in de ochtend vullen en bij thuiskomst is de maaltijd klaar.
Had misschien leuk geweest als er een paar basis recepten bij hadden gezeten.
Maar zelf zoeken is geen probleem. Tot nu toe allemaal goed geslaagd.
De keramische pot is wel een beetje groot voor mijn gootsteentje.
Maar daar kan hij zelf niets aan doen :)
Goede slowcooker die makkelijk en goed is in gebruik
Reviewscore9.0
De pan werkt erg goed voor stoofpotjes. Het scheelt enorm veel tijd. Erg makkelijk in gebruik. Je kunt er lekkere gerechten in maken en kost weinig tijd. Als je thuis komt is het gerecht klaar en kun je gaan eten.
Zondag 24 Mei 2020 een slowcooker besteld en maandag 25 Mei 2020 in huis.
Direct mee aan de slag gegaan en wat een top product! Super om mee te werken, handig in de omgang, duidelijke omschrijving en exclusieve en moderne uitstraling! Al met al een waanzinnige aankoop doe ik iedereen kan aanbevelen als je thuis wilt experimenteren met slow cooking ( stoofvlees op grootmoeders wijze, Indonesische stoofgerechten, spare ribs ) of gewoon lekker sous vide en vacuüm te garen.
Eenvoudige bediening, goede prijs-kwaliteitverhouding. Wel is het vermogen van de sous vide functie een stuk lager dan bij een 'echte' sous vide machine/stick.
geweldige slowcooker , ik ben meer dan tevreden . Ik zet de pan aan voor ik ga werken en als ik thuis komt is de maaltijd voor het hele gezin klaar. Het vlees is echt botermals , je hebt geen mes nodig.
Voor het eerst een slowcooker. Helemaal tevreden wat een prachtig apparaat. Waren nog even bang dat hij te groot zou zijn omdat we gezin met vier zijn en ook bij visite willen gebruiken. Grootte is ook met vier personen geen probleem. De groente kwamen na zes uur in de pan er nog knapperig uit, echt bijzonder. Vlees super mals met veel smaak zonder aanbraden. Met aanbraden schijnt er nog meer smaak aan te zitten. Gemakkelijk in bediening. Sous vide nog niet geprobeerd. Wel wat veel vocht, dus volgende keer minder bouillon toevoegen.
prettig in gebruik, mooie inhoud om o.a. sauzen e.d. te maken. de kernthermometer is echt een aanwinst. het reinigen gaat zeer eenvoudig. in het geheel zeer tevreden over deze Sous vide Slowcooker. het bijbehorende rekje voor Sous vide zou van mij iets zwaarder uitgevoerd mogen zijn.
We hebben de slowcooker nu 2 keer gebruikt en hij bevalt tot nu toe goed. Je kan heel fijn de uren aanpassen en de temperatuur. Mooi degelijk product met een keramische binnenpan. Het enige wat nog handig was geweest is een timer.
Gebruiksvriendelijk product met vele mogelijkheden! Makkelijk in gebruik en na het indrukken van de startknop doet het apparaat precies waar hij voor bedoeld is.