Sinds kort koken we op een AEG-inductiekookplaat en één ding is zeker: we willen niet meer terug naar onze oude situatie (koken op gas). De boost-functie is briljant, pan met water erop en je ziet het water koken in een oogwenk. De overkookbescherming is verder superhandig en detecteert wanneer het dreigt over te koken en schakelt dan automatisch terug in vermogen. Wat we nu regelmatig gebruiken zijn de timers per kookzone. Deze zetten een zone automatisch uit, ideaal voor pasta, rijst of het koken van een eitje. Daarnaast maken we regelmatig gebruik van de bridge-functie om twee zones te koppelen en zo een grillplaat gelijkmatig te verwarmen. Werkt perfect. In gebruik is de kookplaat erg intuïtief en supermakkelijk schoon te maken. Een doekje erover en klaar. Qua vormgeving is het een mooie en moderne plaat die strak in onze keuken staat. Geluid is minimaal maar op hoog vermogen hoor je wel wat gezoem. Wel een aandachtspuntje is de installatie. Er was een aparte (zwaardere) aansluiting nodig en het duurde even voordat alles was geregeld. Dat was daarnaast best wat werk, maar zeker de moeite waard gezien het dagelijkse kookgemak.

Ik ben heel blij met mijn AEG inductiekookplaat. Hij warmt super snel op en de SenseBoil functie voorkomt dat pannen overkoken. De matte afwerking ziet er prachtig uit en is makkelijk schoon te maken. Dankzij de FlexiBridge kan ik ook grotere pannen gebruiken. Koken is nu veel sneller en eenvoudiger en ik zou hem zeker aanraden aan anderen.

De kookplaat gebruik ik nu al een aantal weken. Het heeft een super mooi design en past precies in mijn keuken. Kookplaat blijft lekker schoon en is krasvrij. Vettige plekjes zijn makkelijk weg te krijgen met een natte doek. Naast dat het een mooi design heeft, heeft het ook nuttige functies. Denk hierbij aan het voorkomen dat water te lang blijft koken. Het heeft een soort sensor die automatisch uit en aan gaat, zodat het water niet overkookt. Het koken van water gaat trouwens redelijk snel (ongeveer 1-2 minuten). De plaat zelf blijft koel tijdens het koken, maar de pan wordt warm. Als ik toch een nadeel moet noemen is dat het ontbreken van een warmhoud functie. Let er wel op dat dit model een perilex aansluiting heeft. Dit is niet makkelijk aan te sluiten als je niet handig bent.

De kookplaat gebruik ik nu al een aantal weken. Het heeft een super mooi design en past precies in mijn keuken. Kookplaat blijft lekker schoon en is krasvrij. Vettige plekjes zijn makkelijk weg te krijgen met een natte doek. Naast dat het een mooi design heeft, heeft het ook nuttige functies. Denk hierbij aan het voorkomen dat water te lang blijft koken. Het heeft een soort sensor die automatisch uit en aan gaat, zodat het water niet overkookt. Het koken van water gaat trouwens redelijk snel (ongeveer 1-2 minuten). De plaat zelf blijft koel tijdens het koken, maar de pan wordt warm. Als ik toch een nadeel moet noemen is dat het ontbreken van een warmhoud functie. Let er wel op dat dit model een perilex aansluiting heeft. Dit is niet makkelijk aan te sluiten als je niet handig bent.

Wat een plezier om te koken met de AEG SaphirMatt! Het matzwarte blad blijft netjes, geen krassen en geen vette vingers te zien. Met de boostfunctie staat je pan met water in een mum van tijd te koken en de SenseBoil zorgt ervoor dat er niets meer overloopt. De bediening spreekt voor zich en alles voelt modern en slim aan. Koken is nu echt een stukje leuker geworden.

We zijn inmiddels enkele weken aan het experimenteren met deze kookplaat. Onze keuken is nog in prima staat, alleen het gasfornuis was aan vervanging toe. We hebben toen direct gekozen voor een inductiekookplaat, en na veel deskresearch kwamen we bij dit model uit. En we kunnen niet anders zeggen: we zijn er erg blij mee. Wel moesten we eerst een installateur laten komen om een kookgroep in de groepenkast en juist perilex stopcontact in de keuken aan te leggen, maar daarna was de aansluiting een fluitje van een cent. Wat direct opvalt is het elegante, matzwarte oppervlak dat vingerafdrukken voorkomt. AEG geeft aan dat deze tot 4× krasbestendiger is dan standaard glasplaten. We hebben hem natuurlijk nog geen jaren in huis, maar hij is al wél intensief gebruikt en tot op heden is er inderdaad nog geen krasje te bekennen. Met andere woorden: de kookplaat oogt zelfs na intensief gebruik nog opvallend fris. Daarnaast zit er een SenseBoil-functie op. Ideaal! Die detecteert wanneer een pan dreigt over te koken en schakelt dan automatisch terug naar een sudderstand. Met rijst of aardappelen wilde dat nog weleens gebeuren, maar deze functie werkt perfect. Geen overkoken meer, minder schoonmaakwerk, en bovendien energiezuinig. Ook de PowerBoost-modus zijn we erg blij mee. Binnen no time is een pan of het water erin op temperatuur ideaal op drukke dagen. Tot slot is de mogelijkheid om twee zones te combineren tot één grote echt handig. Onze grillpan besloeg voorheen maar de helft van het grilloppervlak dat we nu kunnen gebruiken. Daardoor moesten we vaak in meerdere rondes bakken, terwijl dat nu in één keer kan. Echt veel efficiënter. Kortom: deze AEG kookplaat ziet er niet alleen goed uit, maar is vooral ook slim en praktisch in gebruik. Een echte aanwinst voor onze keuken.