Koffiemolen – pagina 15

Met een koffiemolen maal je bonen vlak voor het zetten, zodat de aroma's behouden blijven. Elektrische molens hebben een conisch of vlak maalwerk en malen gelijkmatig, terwijl eenvoudige molens met messen geschikt zijn voor af en toe. Handmolens zijn compact, stil en handig voor onderweg. Let op het aantal maalstanden, van fijn voor espresso tot grof voor de cafetière, de inhoud van het bonenreservoir, een doseerfunctie op tijd of gewicht en het geluidsniveau. Ook het materiaal van de maalschijven, staal of keramiek, speelt mee. Zassenhaus (handmolens), Baratza, Eureka, Timemore, Krups en Graef zijn bekende merken. Vind op Kieskeurig.nl de koffiemolen die bij jouw zetmethode past en vergelijk prijzen en reviews.