Ik heb de Severin RG2379 getest en was positief verrast. Het apparaat voelt stevig en zwaar aan, en staat heel stabiel op tafel. Het in elkaar zetten ging makkelijk, al is de handleiding niet fijn: te veel boekjes en veel te kleine lettertjes. Tijdens het testen warmde de plaat heel snel op. Bovenop kon ik vlees en groente goed grillen en onderin passen acht pannetjes voor raclette of andere hapjes. Alles werd netjes en gelijkmatig warm. Het beste aan dit apparaat vind ik de rookreductie. Dankzij de ventilatoren en het koolfilter kwam er bijna geen rook vrij. De kamer bleef helder en er hing veel minder geur dan bij een gewone gourmetset. Ook het schoonmaken ging makkelijk. Je kunt het apparaat eenvoudig uit elkaar halen en veel onderdelen mogen gewoon in de vaatwasser. De prijs is aan de hoge kant, maar na het testen vind ik dat het apparaat superpresteert en veel comfort biedt door de rookarme werking. Ik ben tevreden over hoe hij het doet.