Krups Authentic+ XP384G Pistonmachine Espressomachine C80 Zwart / Dark Silver

Fijne koffiemachine voor beginnende barista

Erg fijne en compacte espressomachine die een goede kwaliteit espresso's maakt. De espressomachine is van goede kwaliteit materiaal gemaakt, maar is niet zwaar of stevig. Je dient soms dus de machine vast te houden bij het vastzetten van de piston. Ook de tamper met schepje die meegeleverd wordt, is niet van hele goede kwaliteit. Het is van plastic en daardoor erg licht en ligt de tamper niet lekker in de hand. Maar al met al een zeer fijne machine. Grote pluspunten aan de machine zijn het formaat, de mogelijkheid om zelf de doorlooptijd te bapelen (en daardoor dus eevnoudig lunga's of americano's kunt zetten) en de pre infusie. Zodra je een kop koffie wilt zetten wordt eerst een kort moment water door de piston geduwd als pre infusie. Daarna pas wordt het echte zetproces begonnen. Melk opschuimen gaat ook goed met deze machine, er wordt echter geen melkkan meegeleverd. Deze dien je nog zelf aan te schaffen. Het stoompijpje kun je op twee manieren gebruiken. Door de buitenste ring eromheen te laten zitten of door deze eraf te halen. Als je de buitenste ring erop laat zitten bij het opschuimen heb je wat minder ervaring nodig en gaat het omschuimen makkelijker. Echter krijg je hierdoor wel minder invloed op het schuim. Als je de buitenste ring eraf haalt kun je wat gecontroleerder de melkopschuimen. Echter is het stoom wat uit het pijpje komt vrij agressief en heb je dus wat meer ervaring nodig. De eerste keer spoot er bij mij redelijk wat melk omhoog wat voor de nodige schoonmaak zorgde. Moch je ook nog kopjes willen verwamen kan dat. De bovenkant van de machine wordt warm zodra je de machine aangezet hebt. Buiten dat de machine er dus goed uitziet en de kleine minputen is het een zeer fijne machine!

Het apparaat is een aanwinst voor in mijn koffiehoekje. Het ziet er mooi uit en is niet te groot. Het waterreservoir is echter met z’n 2 liter water wel groot, wat heel handig is. De koffie of espresso is makkelijk te zetten. En met het melkopschuimpijpje is ook een cappuccino zo gemaakt. Ik moest in het begin aardig wat kracht zetten om de filterdrager onder de machine te plaatsen, maar ben toen netjes geholpen door de klantenservice. Ze gaven aan dat ik het filter te vol deed. Ik gebruik de meegeleverde koffieschep, maar moest er iets minder in doen dan een afgestreken lepel. Nu doet hij het perfect. Apparaat warmt vrij snel op.  

Ik drink zelf geen koffie, maar bied mijn gasten wel graag een "lekker bakkie" aan. Daarom was ik blij dat ik deze machine van Krups mocht testen. De machine is mooi qua formaat. Ik hou nog genoeg aanrechtblad over wanneer het apparaat op het keukenblad staat. Het is compact, maar niet te klein. Het zetten van de espresso is erg gemakkelijk. Zorg er wel voor dat de houder echt goed vastgeklemd zit, anders stroomt het water er aan alle kanten uit. Het enige minpunt hier, vind ik dat je zelf de tijd in de gaten moet houden. Het apparaat stopt dus niet vanzelf met het water. Pas wanneer je dat zelf beëindigd, stopt het. Aan de ene kant is dat fijn, zodat je zelf de watertoevoer kunt regelen. Aan de andere kant is dat vervelend. 1) omdat je er nu continu bij moet blijven, 2) het resultaat is nu niet altijd hetzelfde omdat je er altijd wat seconden verschil in zult hebben. Het melkopschuimen vond ik totaal niet prettig werken. De handleiding is hierin erg summier en bij mij bleef er maar water komen uit het stoompijpje. Per toeval kwam ik erachter dat pas wanneer het water op is, mijn machine begint te stomen. Dus haalde ik aanvankelijk iedere keer het waterreservoir voor uit. Dat vond ik onwijs omslachtig. Maar nadat ik een instructiefilmpjes toegestuurd kreeg, is het mij eindelijk gelukt om zonder het waterreservoir te verwijderen, melk op te schuimen. Dus nu maak ik zonder moeite lekkere bakjes koffie. Tenminste, dat krijg ik terug van mijn gasten. Dus een duidelijkere handleiding zou voor mij fijn zijn, maar verder heb ik geen verbeterpunten.