De gemiddelde beoordeling is gebaseerd op 45 goedgekeurde reviews die zijn achtergelaten voor de Philips Barista Brew PSA3218/10 op Kieskeurig. Deze beoordeling wordt berekend door de som van de reviewscores te delen door het aantal reviews.
Na een paar weken intensief gebruik ben ik alleen maar enthousiaster geworden. De Philips Barista Brew combineert design, gemak en prestaties op een manier die ik zelden eerder gezien heb in een semi-automatische machine. Je kunt variëren met verschillende koffies: van een zachte lungo tot een krachtige espresso, allemaal met een rijke crema. De bonenmaler werkt nauwkeurig en biedt genoeg instellingen om je favoriete smaakprofiel te vinden. De melkopschuimer werkt perfect en levert consistent stevig schuim, ideaal voor cappuccino’s en latte macchiato’s. Wat ik ook prettig vind, is dat het apparaat verrassend stil is tijdens gebruik. Onderhoud is simpel: de losse onderdelen spoel je zo af en de machine blijft daardoor schoon en fris. Dit is echt een apparaat dat je dagelijks met plezier gebruikt en waar je trots op bent in de keuken.
Ik gebruik de Philips Barista Brew nu enkele weken en ben positief verrast door het gebruiksgemak en de koffiekwaliteit. Het apparaat heeft een strak design, een ruim water- en bonenreservoir, en handig dat je meerdere soorten bonen kunt gebruiken.
De meegeleverde accessoires, zoals de doseerring, het melkkannetje met temperatuurindicator en de verschillende cupmaten, maken het gebruik compleet. Het afstellen van de maling kost wat tijd, maar daarna zet de machine heerlijke koffie. Het aparte knopje voor een Americano is een fijne extra.
Het schoonmaken gaat eenvoudig dankzij het losse opvangbakje. Kortom: een uitstekende keuze voor wie thuis barista-waardige koffie wil zetten met één druk op de knop.
Strak design en heerlijke koffie, maar altijd even opruimen
Reviewscore8.0
Na twee weken testen ben ik positief over de Philips Barista Brew. Het apparaat ziet er strak en modern uit, maar neemt niet te veel ruimte in beslag. Ideaal voor in de keuken. Het instellen ging soepel: met de duidelijke handleiding stond mijn eerste kop koffie binnen een half uur klaar.
Het kost even tijd om de juiste maling en druk te vinden, maar als dat eenmaal lukt, is de smaak echt goed. Houd er wel rekening mee dat koffiezetten met dit apparaat nooit helemaal schoon verloopt. Er belandt standaard gemalen koffie naast het houdertje en na elk gebruik moet je het apparaat schoonmaken en onderdelen afspoelen.
Daar staat tegenover dat je een kwalitatief sterke machine in huis hebt. Dankzij de meegeleverde accessoires kun je veel uitproberen en voor wie zich verder wil verdiepen, is er nog veel meer uit te halen. Zeker een aanrader voor wie het leuk vindt om actief met koffie bezig te zijn.
Wat een mooi koffiezetapparaat! De Philips espressomachine is echt een plaatje op ons aanrecht. Alles zit erbij: van het zware portafilter tot het melkopschuimkannetje waar zelfs de temperatuur op staat. Dat voelt luxe.
We kwamen van een simpele Senseo met cups… dit is echt een wereld van verschil. De koffie is veel voller en romiger. In het begin moesten we wel wat oefenen met de druk, maar dankzij de filmpjes van Philips snapten we snel hoe het werkt.
Klein minpuntje: de opschuimer doet er even over voordat die begint. En het kan wat rommel geven op het aanrecht. Maar dat hoort een beetje bij “barista spelen” thuis.
Philips Barista Brew – Mooie machine, lekkere koffie, maar niet in een wip
De Philips Barista Brew ziet er chic uit en voelt lekker stevig aan. Geen goedkoop plastic geval, maar een degelijke machine die je een beetje het gevoel geeft dat je een echte barista bent. Hou je ervan om met koffie te spelen en zelf alles te regelen? Dan zit je met deze machine goed.
Het apparaat is redelijk makkelijk in gebruik: bonen erin, instellingen aanpassen en gaan. Maar als je gewend bent aan een volautomaat, moet je wel even omschakelen. Op een knop drukken en direct een bakkie? Vergeet het maar. Je moet zelf de maalgraad instellen, de koffie aandrukken, het portafilter vastzetten en daarna alles schoonmaken. Niet altijd even handig, vooral als je haast hebt.
Gelukkig is het instellen van de maalgraad simpel: je draait gewoon het bonenreservoir. In het begin moet je even testen wat het beste werkt voor jouw bonen, maar daarna zit je goed.
De automatische maling is fijn, al komt er niet altijd precies dezelfde hoeveelheid koffie uit. Daardoor kan de druk per zetbeurt een beetje wisselen, wat betekent dat je in het begin even moet uitvogelen hoe je de lekkerste koffie krijgt.
De tamper is handig: hiermee druk je de koffie gelijkmatig aan, wat zorgt voor een betere smaak.
Smaak en extra snufjes
Als je eenmaal de juiste instellingen hebt gevonden (en de juiste bonen gebruikt), zet deze machine helemaal top koffie. Mooi laagje crema, volle smaak – precies zoals het hoort.
Een handige extra is de Americano-knop waarmee de machine automatisch heet water aan je espresso toevoegt. Supermakkelijk als je een minder sterke koffie wilt zonder zelf met water te hoeven klooien.
Het stoompijpje werkt prima, maar eerlijk gezegd gebruik ik ‘m bijna niet. Ik ben gewoon te lui en pak liever een losse melkopschuimer. Maar als je dol bent op cappuccino’s of lattes, is het zeker een leuke toevoeging.
Na het zetten klop je de koffiepuck er zo uit en maak je het portafilter schoon. Geen gedoe, maar het kost wel wat tijd.
De Philips Barista Brew is een mooie, stevige espressomachine waarmee je topkoffie kunt zetten. De vier meegeleverde portafilters geven je veel vrijheid om te experimenteren, en extra’s zoals de Americano-knop zijn een leuke bonus.
Maar in vergelijking met een volautomaat kost dit gewoon meer tijd en moeite. Even snel een kopje zetten? Vergeet het maar. Dat vind ik niet altijd even handig. Maar als je het leuk vindt om zelf aan de slag te gaan en de tijd neemt, is dit een geweldig apparaat. Wil je vooral gemak? Dan kun je misschien beter voor een volautomaat gaan.
Het was een geweldige ervaring om dit apparaat te mogen testen, want het stond al tijden op mijn bucketlist om zo'n barista machine in huis te hebben. Deze machine is niet voor wie haast heeft; het is een ritueel om de perfecte kop koffie te zetten. Eerst de bonen malen en aanstampen, en vervolgens de melk opschuimen. Maar die inspanning wordt rijkelijk beloond met heerlijke cappuccino's, espresso's en flat whites, keer op keer met de perfecte temperatuur.
Het apparaat is niet alleen functioneel, maar ook een fraaie toevoeging aan de keuken. Het schoonmaken is eenvoudig en snel gedaan, wat ik echt een pluspunt vind.
In het begin had ik even tijd nodig om de juiste instellingen voor mijn favoriete bonen te vinden. Maar zodra je dat onder de knie hebt, is het resultaat elke keer genietbaar. Koffieprut in het kopje behoort inmiddels gelukkig tot het verleden.
Het is een prachtig apparaat in de keuken, een echte eye catcher. Maar voor ons te veel handelingen voor het zetten van een lekker bakkie koffie. Helemaal aan het begin, heel erg puzzelen met alle bijbehoren en de juiste sterkte vinden.
Beter kan bijna niet! Dit mooie design espresso apparaat zet heerlijke, smaakvolle koffie. Je moet er even wat handigheid in krijgen maar die tijdsinvestering is het meer dan waard. De cupjes en volautomatische machine die ik hiervoor had komen qua smaak niet in de buurt van wat de Barista Brew voor lekkers voor je kan brouwen.
Het is zeker wat arbeidsintensiever, maar dat heb ik er zeker voor over. Ik vind het apparaat intuïtief en makkelijk schoon te maken. Niet alleen maak ik er koffietjes mee, maar ook warme choco’s en gebruik ik de heetwater functie voor een bakje thee hier en daar. Zelfs op mijn kleine aanrecht past dit apparaat prima.
De enige minpuntjes die ik tegen ben gekomen tijdens het testen van dit apparaat zijn het ontbreken van een melding voor laag watergehalte en dat de bonenmaler statisch is waardoor de gemalen koffiebonen over je aanrecht vliegen. Maar als je net als ik maar 2 á 3 bakjes per dag drinkt is dat alles behalve een ramp. Je bent iets langer bezig met alles schoonmaken en het zetten van de koffie, maar dat is het absoluut waard. De kwaliteit komt overeen met die van een koffietentje en ik ga daarom dit apparaat dan ook zeker aanschaffen, ik ben er erg blij mee!
De Philips Barista Brew is een hele mooie espressomachine die een echte blikvanger is in je keuken en het heeft een prachtig design.
Met het handige stoompijpje maak je snel een heerlijk schuim, perfect voor het bereiden van bijvoorbeeld een cappuccino.
Het instellen van de machine met de juiste maalgraad etc. duurt wel even, je moet best een aantal koppen zetten voordat het helemaal naar je smaak is. Ik heb het apparaat een aantal weken mogen testen en daarom vond ik de duur van het instellen wel jammer. Ook het schoonmaken vergt wat tijd en aandacht, waardoor ik niet zomaar even een cappuccino maak met 1 druk op de knop. Je moet er echt de tijd voor nemen.
Wat mij betreft combineert Philips Barista Brew een mooie machine van kwaliteit met de juiste tools voor een Barista-ervaring thuis. Het gebruik vraagt wat extra handelingen maar als je bereid bent wat meer moeite te doen voor een koffiespecialiteit dan heb je uiteindelijk ook wel een erg lekker (horeca-waardig) resultaat!
Ik mocht deze halfautomatische espressomachine PSA3218/10 van Philips testen.
Het is een mooi apparaat met een goed design en een hoogwaardige afwerking. De installatie was met de gebruiksaanwijzing goed te doen. Het apparaat voelt degelijk aan en past qua uitstraling goed in een moderne keuken.
Het gebruiksgemak is prima. De stappen die je moet doen om een goede koffie of espresso te zetten zijn duidelijk. De machine warmt snel op. Ook om te stomen.
Wel is het even zoeken naar de juiste instellingen om de perfecte kop koffie te zetten. Dit maakt het apparaat vooral geschikt voor de gemiddelde of meer ervaren (thuis)barista.
De hoeveelheid koffie die gemalen wordt is consistent, En instellingen zijn goed aanpasbaar.
Zodra de juiste bonen, maling en hoeveelheid zijn gevonden, kun je een prima espresso of Americano zetten.
Een cappuccino, Latte of Macciato maken gaat erg goed met de meegeleverde melkkan en het stoompijpje. Deze werkt uitstekend en maakt mooi, fijn en dicht schuim.
Het maalwerk zelf werkt prima en biedt voldoende mogelijkheden om de maling af te stemmen op persoonlijke voorkeur. Over de duurzaamheid kan ik weinig zeggen, aangezien ik de machine slechts kort heb kunnen testen.
Het schoonmaken valt mij wel wat tegen. Na het zetten moet er redelijk at worden schoongemaakt en dit kost wat tijd. Maar dat hoort weliswaar wel bij een semi-automaat als deze.
Review criteria:
DuurzaamheidGoed
GebruiksgemakVoldoende
MogelijkhedenUitstekend
SmaakGoed
VormgevingUitstekend
Pluspunten
Mooi design
Goed instelbaar
Snel warm
Minpunten
zoeken naar juiste instellingen voor perfecte expresso
Lekkere koffie, mooi apparaat, schoonmaak is minder
Reviewscore6.0
Ik heb het geluk gehad om de Philips Barista Brew PSA3218/10 - Semiautomatisch espressoapparaat te mogen testen. Het is even zoeken naar de beste instelling van de combinatie tussen de hoeveelheid bonen en de maalstand om de beste koffie te zetten. Maar eenmaal gevonden (wat tijdrovend kan zijn), in combinatie met de beste bonen, ben jij de barista! Veras jouw vrienden en kennissen met een pure koffiesmaak. Behalve de smaak van de koffie, ben ik erg te spreken over het design dat er luxe uitziet.
Wil je variëren met verschillende soorten koffie, waarbij je zelf de grofheid van de maalstand en de hoeveelheid koffie kan aanpassen, dan kan dit apparaat een goede keuze zijn. Maar voor een doorsnee huishouden/mensen die enkel (even snel) een espresso of een normale koffie willen zetten, zijn er goedkopere alternatieven.
Desondanks heeft dit apparaat zeker nog verbeterpunten. Het gaat dan voornamelijk om het schoonmaken nadat je een bakje hebt gezet.
Tijdens het malen van de koffie, komt de verse koffie niet alleen maar in het portafilter terecht, maar ook naast/op het apparaat en op de onderkant van de grinder. Ook blijft de koffieprut in het portafilter zetten en moet deze verwijderd worden met een papiertje in plaats van boven de bak uitslaan.
Wanneer je geen probleem hebt met het continue schoonmaken hiervan, heb je voor een mooie prijs een prima apparaat.
Ik heb dit apparaat enkele weken mogen testen. In het kort: wanneer je het niet erg vind om wat handelingen uit te moeten voeren en op zoek moet gaan naar de beste instellingen voor koffie, is dit een heel mooi apparaat die overheerlijke koffie zet. Als je op zoek bent naar een snelle bak koffie zonder al te veel gedoe, zou ik dit apparaat over slaan.
Positieve punten.
- Het apparaat is compact, waardoor het in iedere keuken past (en de afwerking ziet er mooi uit)
- De koffie is lekkerder dan die uit een volautomatische koffiemachine
- Accesoires lijken van hoge kwaliteit
- Lekker zelf de Barista uithangen in huis en de koffie exact naar jouw smaak te zetten
Minpunten
- Moeilijk om de perfecte maalgraad en hoeveelheid koffie te vinden, na wisselen van soort bonen moet je hier weer naar op zoek
- Koffiepucks blijven soms kleven in het portafilter of in het apparaat zelf, dat heeft ongetwijfeld te maken met de verkeerde maalgraad en hoeveelheid gemalen koffie
- Het malen van koffie zorgt voor gemalen koffie naast het apparaat, dus altijd even schoonmaken na de tijd
- Niet mogelijk om 2 americanos tegelijk te zetten
Heb je de tijd elke keer bij het zetten van een kopje koffie, wil je leren hoe een barista te werk gaat? Dan is dit apparaat echt geschikt voor jou. Ga je voor je familie of visite koffie zetten, houd dan rekening mee dat je wel even bezig bent.
Als je de doos van deze espressomachine afgehaald hebt en je zet het ergens in je keuken neer, straalt het wel degelijkheid uit en ziet het eruit alsof je zelf je eigen koffie kan gaan verkopen. Heel professioneel met alle benodigde toeters, bellen en stampers.
Maar als je eenmaal het best grote waterreservoir gevuld hebt, netjes bonen hebt aangevuld. Dan begint het experiment om een goede koffie te zetten. Je dient eerst de hoeveelheid koffie te bepalen, deze wordt dan netjes gemalen en dien je op te vangen. Dan dien je dit aan te stampen, wat prima gaat. Maar dan moet je dus goed gaan kijken dat de druk in het apparaat goed is tijdens het zetten van de koffie. Te laag en je hebt een waterige koffie, te veel en je hebt haast geen koffie die heel erg aanwezig is. Kortom dit kost je in het begin wel wat tijd en uiteindelijk dus ook bonen om het te laten zijn zoals je wilt. Daarnaast ben ik nog niet begonnen met de vervolgcursus, namelijk die van het opstomen van de melk. Daarbij dien je ook nog goed te werk te gaan, maar dat heb ik voor nu maar uitgesteld tot aan het moment dat ik het nodig acht.
Als je het eenmaal hebt zoals je wilt qua druk, hoeveelheid koffie en alles dan heb je wel de perfecte machine in huis om rustig koffie te zetten. Mijn advies is wel om na het zetten, de koffie eerst op te drinken en daarna over te gaan tot de schoonmaak. Je dient namelijk de versgemalen koffie op te ruimen in een nog naast het apparaat neer te zetten vuilnisbakje. Houd daar dus wel rekening mee.
Verder is alles wel meegeleverd, dus als je de tijd hebt en neemt kan je je thuis echt helemaal de barista voelen en ook uithangen als je wilt. Heb je niet de tijd, dan is misschien de overstap naar een full automatisch apparaat een beter keuze.
Na een paar weken gebruik van de Philips Barista Brew - Halfautomatische espressomachine PSA3218/10 (RVS - Metaal/Zwart), kan ik zeggen dat het een solide keuze is voor wie van koffie houdt en niet te veel wil uitgeven aan een barista-apparaat. In vergelijking met andere machines in dezelfde prijsklasse doet dit apparaat absoluut niet onder.
Het is belangrijk om te weten dat dit apparaat niet gericht is op mensen die op zoek zijn naar snelheid of grote hoeveelheden koffie. Wie van het proces van koffiezetten houdt, zal hier echter veel plezier aan beleven. Het is een goede middenweg: niet te ingewikkeld, maar ook niet goedkoop. De prijs-kwaliteitverhouding is prima.
Wat ik wel mis zijn enkele handige accessoires die je bij andere merken vaak wel krijgt. Een koffieafvalbakje is bijvoorbeeld een must, anders wordt de vuilnisbak snel vol met koffiedik. Ook is het in het begin even zoeken naar de juiste instellingen, vooral als je met verschillende koffiebonen werkt. Maar zodra je de juiste instellingen hebt gevonden, proef je echt het verschil, zeker vergeleken met een eenvoudige filterkoffiemachine.
Al met al een degelijk apparaat, met een prima prijs en, niet onbelangrijk, heerlijke koffie!
Wat een leuk apparaat is dit zeg! Ik heb dit apparaat nu ongeveer twee weken en het wordt steeds leuker. In het begin is het echt wennen met het afstellen van de machine (zoals de grofheid van de maling, de hoeveelheid koffie en het espressovolume), maar als je dat eenmaal onder de knie hebt, is het enorm leuk om hiermee lekkere koffie te zetten. Ik maak vooral cappuccino’s en latte macchiato’s, en die komen er elke keer heerlijk uit.
Zoals ik net zei, is het vooral in het begin erg wennen. Ik vind dat de instructies niet echt veel diepgaande uitleg geven over het afstellen van de machine. Het zijn basale instructies en ik vind niet dat ze genoeg benadrukken hoe belangrijk de kwaliteit van koffiebonen is. Het ene koffiemerk maakt enorm lekkere espresso’s en het andere totaal niet. De druk die ontstaat tijdens het zetten van de koffie is per boonsoort ook erg verschillend. Die druk wordt bovendien bepaald door de grofheid van de koffiemaling. Met dit apparaat kun je gemakkelijk kiezen tussen 15 verschillende groottes van koffiemaling.
Wat betreft het uiterlijk van het apparaat is er niets slechts over te zeggen. Het is een ware toevoeging aan je keuken als je het apparaat een mooie plek geeft. Met een paar accessoires, zoals lekkere koffiesiroopjes, maak je er net een echte koffietent van.
De machine is erg makkelijk in onderhoud. In de gebruiksaanwijzing staat duidelijk beschreven wat er schoongemaakt moet worden en hoe dit gedaan kan worden. Ook de frequentie wordt hierin vermeld, zodat je het bijvoorbeeld in je agenda kunt zetten en het onderhoud niet snel vergeet.
Zoals ik net al zei, maak ik er vooral cappuccino’s en latte macchiato’s mee. De temperatuur van deze drankjes is elke keer weer goed en lekker. Je kunt met een paar knoppen de watertemperatuur aanpassen, maar dit heb ik nog niet hoeven doen. Ook het opschuimen van de melk is eenvoudig. Even een filmpje van Philips kijken over hoe het werkt en je schuimt meteen de melk op als een echte barista.
Tot slot: een superleuk apparaat waar je wel tijd en energie in moet investeren om het goed te laten werken!
Heb je de tijd elke keer bij het zetten van een kopje koffie, wil je leren hoe een barista te werk gaat? Dan is dit apparaat echt geschikt voor jou. Ga je voor je familie of visite koffie zetten, houd dan rekening mee dat je wel even bezig bent.
Als je de doos van deze espressomachine afgehaald hebt en je zet het ergens in je keuken neer, straalt het wel degelijkheid uit en ziet het eruit alsof je zelf je eigen koffie kan gaan verkopen. Heel professioneel met alle benodigde toeters, bellen en stampers.
Maar als je eenmaal het best grote waterreservoir gevuld hebt, netjes bonen hebt aangevuld. Dan begint het experiment om een goede koffie te zetten. Je dient eerst de hoeveelheid koffie te bepalen, deze wordt dan netjes gemalen en dien je op te vangen. Dan dien je dit aan te stampen, wat prima gaat. Maar dan moet je dus goed gaan kijken dat de druk in het apparaat goed is tijdens het zetten van de koffie. Te laag en je hebt een waterige koffie, te veel en je hebt haast geen koffie die heel erg aanwezig is. Kortom dit kost je in het begin wel wat tijd en uiteindelijk dus ook bonen om het te laten zijn zoals je wilt. Daarnaast ben ik nog niet begonnen met de vervolgcursus, namelijk die van het opstomen van de melk. Daarbij dien je ook nog goed te werk te gaan, maar dat heb ik voor nu maar uitgesteld tot aan het moment dat ik het nodig acht.
Als je het eenmaal hebt zoals je wilt qua druk, hoeveelheid koffie en alles dan heb je wel de perfecte machine in huis om rustig koffie te zetten. Mijn advies is wel om na het zetten, de koffie eerst op te drinken en daarna over te gaan tot de schoonmaak. Je dient namelijk de versgemalen koffie op te ruimen in een nog naast het apparaat neer te zetten vuilnisbakje. Houd daar dus wel rekening mee.
Verder is alles wel meegeleverd, dus als je de tijd hebt en neemt kan je je thuis echt helemaal de barista voelen en ook uithangen als je wilt. Heb je niet de tijd, dan is misschien de overstap naar een full automatisch apparaat een beter keuze.
Super apparaat zet heerlijke koffie, mooi compact!
Reviewscore9.0
Ik heb dit apparaat mogen testen, het apparaat heeft een goede gebruiksaanwijzing.
Ook vind ik het design super goed. Het plaatsen van het porta filter zorgt voor wat stress.
Verder geen problemen, het is even werk om koffie te zetten. Maar dat mag de pret niet drukken.
Het apparaat zet heerlijke versie koffie. Ben er erg wijs mee!
Hoewel de Philips Barista Brew er strak en mooi uitziet en goede koffie zet, viel het gebruiksgemak mij tegen.
Het uitkloppen van de gebruikte koffie was onhandig, het filter viel vaak uit het portafilter en de koffie bleef vastzitten, waardoor schoonmaken wat moeilijker ging. het aandrukken van de koffie gaf problemen bij een volle dosering kwam de koffie boven de rand uit, wat zorgde voor gemors. Ik vind het ook jammer dat een waarschuwing bij een laag waterreservoir ontbreekt, waardoor de machine droog kan lopen.
Een ander minpunt is de plastic inleg in het portafilter, waardoor de hete koffie over plastic stroomt.
Een pluspunt is dat de dubbele filters het eenvoudig maken om een goede espresso te zetten ook voor de beginners, na enkele dagen ben ik over gegaan op de enkele filters.
Conclusie
Mooi design en lekkere koffie, maar door de praktische nadelen viel het apparaat mij tegen.
Dit product heb ik mogen testen.
Deze koffiemachine heb ik afgelopen tijd mogen testen. Heb al langere tijd een volautomatische koffiemachine in huis maar toch was ik benieuwd of ik zelf Barista kwaliteiten in huis zou hebben. Dit apparaat van Philips leek me een goede manier om dit uit te testen.
Het apparaat goed verpakt en in de doos tal van bijbehorende accessoires /onderdelen waarmee je snel aan de slag kunt. Het apparaat is erg mooi gemaakt een een mooie toevoeging in de keuken. Bonen reservoir draai je bovenop het apparaat op de molen. Waterreservoir zit aan de achterzijde. Voelt allemaal ergstevig en solide aan. Het waterreservoir is wel wat onhandig gelegen qua bijvullen, maar met een maatbeker via boven bijvullen is ook een mogelijkheid.
De accessoires zijn ook allemaal van goede kwaliteit. Stevige portafilter en fijne tamper.
Met het apparaat kun een of twee espresso’s maken, een americano maken met slechts 1 druk op een knop. Verder zit er een melkkan bij waarmee je via het stoompijpje zelf melk kunt opwarmen.
Mijn resultaten waren wisselend, zo kreeg ik maar niet de perfecte druk tijdens het maken van de espresso (wat ook aan mijn bonenkeuze kan hebben gelegen) en ook het opschuimen van melk behoeft toch echt wel wat meer oefening. Als barista in spee voorlopig maar deze ambitie uitgesteld. Desondanks blijft t een mooi apparaat wat solide uitziet / aanvoelt en waarmee je een lekkere espresso of andere koffie specialiteit kunt maken
Ik ben in de gelukkige omstandigheid dat ik de Philips Barista Brew PSA3218/10 - Semiautomatisch espressoapparaat enige tijd heb mogen testen. Als genieter van koffievarianten ben ik vanzelfsprekend erg nieuwsgierig naar de prestaties van deze machine, maar bovenal wat de kwaliteit van de door de machine geproduceerde drankjes is. Daarbij geldt vanzelfsprekend dat voor deze laatste beoordeling de kwaliteit van de gebruikte koffiebonen eveneens zeer bepalen is.
Na ontvangst van het apparaat de machine uitgepakt en de verschillende onderdelen geplaatst volgens de bijgeleverde korte instructie. Philips heeft echt zijn best gedaan om de machine als passend sieraad aan mijn keuken toe te voegen. Ontwerp en gebruikte materialen geven een prima eerste indruk. Na een eerste voorgeschreven doorspoelbeurt kan deze barista in spé aan de slag! Aan de bovenzijde het ruime reservoir vullen met de koffiebonen naar keuze (één soort) en aan de achterzijde het waterreservoir vullen met water. Dit laatste, het verwijderen en vervolgens gevuld terugplaatsen van het waterreservoir is wel een dingetje. Je moet over de machine buigen om het reservoir netjes in de twee aangebrachte uitsparingen te plaatsen. Dit is wel iets om rekening mee te houden bij het plaatsen van de machine in de keuken.
De machine wordt geleverd met verschillende onderdelen waarmee je, in combinatie met de instelmogelijkheden van de machine, de kwaliteit van de geproduceerde drankjes kunt beïnvloeden. Allereerst is daar de roestvrijstalen portafilter. Zware en degelijke kwaliteit. De eerste stap in het proces is het portafilter voorzien van een kunststof opzetstuk om de opvang van gemaalde koffie te vereenvoudigen. Nadat deze geplaatst is begint er een uitdaging om het portafilter in de machine te plaatsen. Dit moet in een eveneens kunststof schuifsysteem. Dit plaatsen gaat niet eenvoudig en lijkt ook niet op een logische manier te kunnen. Bevestiging voelt en oogt enigszins fragiel en blijft bij elk gebruik een uitdaging. Nadat het filter geplaatst is kun je door middel van een draaiknop de hoeveelheid koffie te bepalen. Daarnaast kun je de maling instellen op een enkele keer of twee keer. Dit is een kwestie van experimenteren.
Nadat de koffie gemalen is, dit gebeurt niet geheel geruisloos maar binnen acceptabele grenzen, moet het kunststof hulpstuk van het portafilter verwijderd worden. Het is mij niet gelukt om dit zonder knoeien van gemalen koffie te doen. Aansluitend stamp je de gemalen koffie aan met de volgens Philips ‘gekalibreerde stamper’ aan, wat dit kalibreren ook mag inhouden. Je kunt in ierder geval invloed uitoefenen door de mate waarin je de gemalen koffie aanstampt. Vervolgens is het de bedoeling dat je het portafilter aan de rechter kant van de machine plaatst om aansluyitend de keuze voor de hoeveelheid kopjes te maken. Het plaatsen van het portafilter is ook hier wederom een uitdaging. Zelfs na ettelijke keren gebruik van de machine lukt het niet om dit uiteindelijk op gevoel te doen. Dit wekt irritatie op. Zoals gezegd na het plaatsen van het filter kan een keuze gemaakt worden uit een espresso, een dubbele espresso en een americano. Na selectie bouwt de machine druk op, dit kun je volgen op de aan de voorzijde geplaatste drukmeter, en stroomt het ‘bruine goud’ uit de twee openingen aan de onderzijde van het portafilter. De hoeveelheid per kopje is prima. Mijn ervaring is dat je direct na het zetten van een espresso moet gaan genieten van je drankje, als je eerst het portafilter verwijderd en schoon wil maken dan is je espresso koud. Hieruit blijkt wel wat mijn ervaring is met het schoonmaken en voorbereiden van het portafilter voor een volgend bakje. Het verwijderen van de gemalen koffie lukt alleen met stevige hand. Dit lukt in het geheel niet zonder knoeien van gemalen koffie en staat het plezierig gebruik van de machine uiteindelijk in de weg. Kort samengevat ervaar ik het als veel werk om te kunnen genieten van een overigens kwalitatief prima espresso.
Het gebruik van de overige mogelijkheden, melk opschuimen voor een latte of het zetten van een americano gaat overigens prima en zoals ik gewend ben met andere machines. Ook deze producten zijn, ondanks de eerder beschreven irritaties in knoeien en schoonmaken, kwalitatief prima en voldoende op temperatuur.
Samengevat kom ik tot de conclusie dat ik blij ben dat ik de machine eerst heb mogen testen en heb mogen ervaren wat de kwaliteit is van de door de machine geleverde koffievarianten (ronduit prima). Het gebruik in combinatie met het knoeien van gemalen koffie, zowel tijdens het productieproces als bij het reinigen maakt het dat ik de Philips Barista Brew PSA3218/10 - Semiautomatisch espressoapparaat op basis van deze ervaringen niet zal aanraden. Wellicht is een volledig automatisch espressoapparaat voor mij een betere overweging.