Smeg BCC11BLMEU - Espressomachines

Dit model ondersteunt een brede reeks dranken: Ristretto, Espresso, Doppio, Americano, Koffie, Lungo, Cappuccino, Espresso macchiato, Latte macchiato, Koffie verkeerd, Flat white en Ijs koffie. Zo maak je zowel pure zwarte koffievarianten als melkdranken en zelfs een ijskoffieoptie.

Ja. De machine biedt Cappuccino, Flat white, Koffie verkeerd, Latte macchiato en Espresso macchiato. Deze dranken verschillen in de verhouding tussen espresso, melk en schuim: van espresso-gedreven (flat white, espresso macchiato) tot melk-gedreven (koffie verkeerd, latte macchiato).

Ja, Ijs koffie staat als drankoptie vermeld. IJskoffie maak je in de praktijk door verse koffie met ijs te combineren voor een gekoelde drank. Dit geeft een mildere, verfrissende kop, ideaal voor warme dagen of wanneer je een koele koffiestijl zoekt.

Doppio is een dubbele espresso: twee shots in één kop. Je kiest Doppio wanneer je meer volume en intensiteit wilt dan een enkele espresso, bijvoorbeeld als stevige basis voor de ochtend of wanneer je een krachtigere koffiesmaak verkiest.

Ristretto is kort en zeer geconcentreerd; Espresso is de standaard balans tussen intensiteit en volume; Lungo heeft meer water door de koffie, wat resulteert in een grotere kop met mildere body. Zo varieer je eenvoudig in sterkte en hoeveelheid binnen de zwarte koffievarianten.

Een Americano is een espresso aangelengd met heet water, waardoor de smaak meer op filterkoffie kan lijken maar met espressobasis. Lungo is een langere doorloop over dezelfde hoeveelheid koffie. Beide geven meer volume, maar de smaak en body verschillen door de bereidingsmethode.

Ja. Flat white en cappuccino zijn beide beschikbaar. Algemeen geldt: een flat white heeft relatief meer espresso en fijn microfoam voor een uitgesproken koffiesmaak, terwijl een cappuccino meer melkschuim heeft en daardoor romiger en luchtiger is.

Ja. Voor snel en krachtig kies je Ristretto of Espresso. Voor een grotere kop zijn Lungo, Koffie of Americano geschikt. Zo pas je de drank aan je drinkmoment aan, van korte pauze tot een langzame mok.