Philips 5000-serie Gourmetstel 2-in-1 HD6421/80

Een feest voor kinderen

Dit gourmetstel hebben wij als gezin van 8 gebruikt en dat was zeer positief. Als je met 8 volwassenen zou gourmetten dan kom je wel ruimte tekort maar met kinderen was dit echt een feest. Vooral de pannetjes om zelf een pannenkoekje te bakken of groenten te grillen is een aanrader. De temperatuur is gemakkelijk in te stellen met de draaiknop. Wat ik persoonlijk erg fijn vindt is dat zowel de plaat als de pannetjes in de vaatwasser kunnen. De meegeleverde spatels die je kunt veranderen in tangetjes zijn ook erg handig. Conclusie voor 8 volwassenen is de plaat te klein maar als je met kleine kinderen gourmet vonden wij dit echt wel een aanrader.

Deze Philips raclette hebben we vandaag gebruikt met 6 volwassenen personen. Dit werkt prima, ik denk dat de bakplaat voor 8 personen wel wat aan de kleine kant is. Het apparaat is snel warm, wordt ook goed heet. Het is makkelijk weer schoon te maken. De pannetjes hebben we gebruikt voor wat groenten, maar op de bakplaat gaat het een stuk sneller. De pannetjes kunnen in de vaatwasser, dat is ook erg prettig. We hebben een gezellig gourmetavond gehad rondom de raclette van Philips!

Heel fijn en veelzijdig gourmetstel

Ik dit gourmetstel inmiddels een aantal weken in huis en meerdere keren gebruikt voor verschillende gelegenheden. Het is een heel fijn gourmetstel dat heel veelzijdig gebruikt kan worden en je er eigenlijk zo even bijpakt. De plaat is ruim binnen 10 minuten al mooi op temperatuur, terwijl je andere stellen al veel verder vantevoren aan moet zetten. Het is ook erg fijn dat er verschillende warmte standen zijn en dat je geen vaste standen hebt, waardoor je zelf precies de juiste stand in kunt stellen. Ook tijdens het gebruik kun je het makkelijk even aanpassen. De stroomkabel is ook zeker lang genoeg. De plaat wordt mooi gelijkmatig warm, dus je hebt geen gedoe of iedereen wel voor een "goede" plek zit, de pannetjes ook. Ik moet wel zeggen dat de plaat voor 8 personen eigenlijk net te klein is, ik zou zeggen dat je met 6 personen er echt comfortabel mee kunt gourmetten. Ik vind het echt megahandig dat je van 2 spatels een tangetje kunt maken zodat je vlees of groente makkelijk even om kunt draaien zonder dat je deze per ongeluk over de hele plaat aan het vooruit schuiven bent. Schoonmaken is ook zo gedaan, de plaat en de pannetjes kunnen lekker makkelijk in de vaatwasser! Doordat de plaat zelf niet gigantisch is, past dit ook makkelijk en wordt deze weer mooi schoon.

Een fijn stel, met één maar ...

Ik heb hem een paar avonden gebruikt, en het eerste dat opvalt is hoe weinig uitleg hij nodig heeft. Stekker erin, knop draaien, gaan. Met 1400 W is de plaat in een minuut of acht warm — sneller dan ik gewend was. Bovenop grillen gaat netjes. Vlees wordt mooi bruin, ook aan de randen, groenten blijven knapperig. De kaas in de pannetjes smelt gelijkmatig, geen aangebakken korstje op de bodem waar je bij andere stellen zo op moet letten. Pannenkoeken lukken ook, maar de plaat is 38 bij 17 cm, dus het worden kleine exemplaren naast elkaar. Prima voor een rustig ontbijt, minder voor een pannenkoekenavond met acht man. Temperatuur regel je traploos. Dat is fijner dan standen 1 tot 5, want je kunt precies tussen "kaas smelt nog net" en "kaas bakt aan" gaan zitten. Geen display, dus je draait op gevoel. Na één avond ermee spelen heb je dat wel door hoe het gebruikt mag worden.. Met acht personen eromheen: de acht pannetjes kloppen, maar de grillplaat is daar eigenlijk te klein voor. Iedereen heeft wel zijn eigen pannetje voor de kaas, maar bovenop is het continu dringen. Met vier tot zes zit je veel comfortabeler. Schoonmaken is echt heel handig. Plaat en pannetjes mogen de vaatwasser in. Wel even opletten: geen scherp mes of schuurspons, anders sloop je de keramische laag waar je juist voor betaald hebt. Het apparaat zelf blijft trouwens nog zo'n twee uur warm, dus opbergen duurt even. Kort samengevat: snel, simpel en makkelijk schoon te maken — precies waar je een gourmetstel voor koopt. Voor vier tot zes personen een aanrader. Met zijn achten kun je beter een maat groter nemen.

Wat ik zo leuk vind aan de Philips Gourmetset 3000-serie is dat je er alle kanten mee op kunt. Tijdens een avondje gourmetten kan iedereen zelf aan de slag met zijn favoriete ingrediënten. Je kunt vlees en groenten bereiden, kaas laten smelten en zelfs kleine pannenkoekjes bakken. De temperatuur is eenvoudig aan te passen, wat fijn is omdat niet alles dezelfde warmte nodig heeft. Zodra de gourmetset is opgewarmd, kun je lekker aan tafel blijven zitten en op je eigen tempo koken. De set is geschikt voor maximaal acht personen en biedt daarmee voldoende mogelijkheden voor een gezellige avond met een grotere groep. Ook het schoonmaken na afloop is goed te doen. Doordat verschillende onderdelen in de vaatwasser kunnen, hoef je niet alles met de hand af te wassen. Een veelzijdig apparaat dat gourmetten net wat gemakkelijker en gezelliger maakt.