La Ediciones Nuestro Conocimiento La actividad antifúngica de los extractos de las hojas de Thymus vulgaris L Paperback

Para paliar los problemas de sensibilidad de una amplia gama de microorganismos a los antifúngicos sintéticos, debemos recurrir a nuestros recursos naturales para extraer nuevas sustancias sustitutivas. Los extractos crudos, procedentes de plantas, contienen una importante fuente de moléculas biológicamente activas. En este contexto, nuestro estudio se ha centrado en evaluar la actividad antifúngica de los diferentes extractos preparados a partir de las hojas de Thymus vulgaris frente a dos hongos fitopatógenos, Fusarium oxysporum f.sp.phaseoli y Alternaria alternata.