HENDI HACCP-snijplanken met standaard, glad, 6 verschillende kleuren, 6 stuks, 450 x 300 x 10 mm, polyethyleen, polypropyleen, 6 stuks

De HENDI Set van 6 HACCPsnijplanken met rek is wat elke professionele keuken nodig heeft voor een georganiseerde voedselbereiding. Elke snijplank heeft een kleurcode volgens de HACCP-normen. Het stevige rek slaat alle planken efficiënt op, waardoor de ruimte optimaal gebruikt wordt.

De set bevat:
– 6 snijplanken gemaakt van LDPE (polyethyleen met lage dichtheid),
– 1 rek gemaakt van PP (polypropyleen).
Beide zijden van elke plank zijn glad en geschikt voor gebruik.
Kleurgecodeerde snijplanken, in overeenstemming met de HACCP-normen:
– blauw voor rauwe vis,
– wit voor zuivelproducten,
– bruin voor gekookt vlees,
– rood voor rauw vlees,
– geel voor pluimvee,
– groen voor groenten en fruit.
Rek kan ook afzonderlijk worden aangeschaft (code: 825693).