Riscos Edicoes Nosso Conhecimento Riscos para a saúde do bisfenol A

O bisfenol A (BPA) é uma substância química que perturba o sistema endócrino, amplamente incorporada na fabricação de plásticos policarbonatos e resinas epóxi, além de revestir latas metálicas de alimentos e bebidas. O uso extensivo de produtos que contêm BPA leva a uma alta exposição da população global, que começa no início da vida fetal, continua na vida pós-natal e se estende por toda a vida do indivíduo. Altas temperaturas, lavagens repetidas de produtos de policarbonato e exposição a condições ácidas ou básicas aceleram a hidrólise de polímeros que contêm BPA, levando a um aumento na taxa de lixiviação do BPA. A deteção de baixos níveis de BPA em mais de 90% das amostras de urina humana nos EUA e em outros países levantou preocupações sobre os potenciais efeitos do BPA na saúde. Muitas agências emitiram alertas contra o uso excessivo dessas substâncias. Várias autoridades no Canadá, Austrália e França proibiram o uso de BPA em mamadeiras e recipientes de alimentos para crianças muito pequenas. Para os toxicologistas, este livro fornece uma visão geral dos riscos à saúde do BPA, com foco nos efeitos adversos do BPA em órgãos vitais de ratos adultos.