De Philips Pasta machine 7000 series HR2665/96 is een fantastische toevoeging aan je keuken, vooral voor de liefhebbers van vers eten. Het is ook nog eens plezierige activiteit voor gezinnen om samen met de kinderen zelf pasta te maken. Het proces van pasta bereiden met deze machine is relatief eenvoudig, maar het is essentieel om de gebruiksaanwijzing goed door te nemen voordat je aan de slag gaat. Met de 10 verschillende vormschijven die worden meegeleverd, kun je een breed scala aan pastavormen creëren. Bovendien kun je de machine ook gebruiken als deegkneder voor andere bakrecepten, zoals koekjes of brood.
Hoewel de machine over het algemeen goed werkt, moet worden gezegd dat het kneden van kleine hoeveelheden deeg, voor twee personen, soms resulteert in niet perfect glad deeg en achtergebleven meelresten. Voor grotere hoeveelheden pasta is deze machine echter veel geschikter. Het schoonmaken vergt enige extra inspanning, maar gelukkig zijn de onderdelen vaatwasmachinebestendig. Een aandachtspunt wel is dat de machine vrij veel ruimte in beslag neemt, en niet alle vormen in het voorraadbak passen.
Desondanks is mijn ervaring met deze machine overwegend positief. Het was vooral geweldig om te zien hoe de machine het deeg kneedt en vervolgens in diverse vormen duwt. Van spaghetti tot lasagne, alles kan ermee worden gemaakt! Binnen enkele minuten heb ik verse pasta klaar om te koken. Dit bespaart niet alleen tijd, maar ook geld. Aangezien zelfgemaakte pasta vaak goedkoper is dan de variant uit de supermarkt. Over het algemeen zou ik deze machine zeker aanbevelen.
