De pan heeft perfecte maat, niet te groot, daardoor niet onnodig zwaar, maar ook groot genoeg voor grote pan pastasaus of stoofvlees. De deksel zorgt ervoor dat vocht goed in eten blijft, dus eigenlijk is het kwestie van op laag vuur laten pruttelen en gewoon lekker wachten... :) Ook goed te gebruiken als dutch oven voor het bakken van brood. Enige nadeel is met de hand afwassen, maar dat weet je met gietijzeren pan.