Wij hebben de Philips Rijstkoker 3000 Serie HD3093/80 uitgebreid getest, en hij heeft onze verwachtingen ruimschoots overtroffen. Vanaf het eerste gebruik valt opdat je het apparaat op verschillende manieren kan gebruiken. Dankzij de acht vooraf ingestelde programma’s hoef je zelf nauwelijks iets in te stellen—een druk op de juiste knop en de rijstkoker regelt alles voor je. Het grootste voordeel vond ik het gebruiksgemak. De binnenpan met anti-aanbaklaag voorkomt dat rijst aankoekt, en schoonmaken is een fluitje van een cent. Extra handig is het uitneembare binnendeksel, waardoor je alles goed kunt reinigen. We hebben diverse soorten rijst én quinoa bereid, en telkens was de textuur precies zoals het hoort: luchtig, gelijkmatig gaar en nooit plakkerig. Wel vraagt de juiste waterverhouding enige oefening, want de online handleiding geeft hier weinig richtlijnen voor. Gelukkig heb je dit snel onder de knie (en Google helpt graag een handje). Naast rijst hebben we ook andere functies getest. De Fast Cook-modus is ideaal wanneer je snel een maaltijd wilt bereiden—binnen een halfuur staat de rijst op tafel. Daarnaast bleek de cake-instelling verrassend goed te werken: mijn mangocake kwam er perfect sticky uit. De porridge-stand gebruikten we voor congee, al was die in ons geval wat dikker dan verwacht, waarschijnlijk door een iets te lage waterdosering. Wat deze rijstkoker echt praktisch maakt, is de warmhoudfunctie. In een huishouden met verschillende eettijden blijft de rijst lekker warm zonder uit te drogen. Ook de timerfunctie, waarmee je vooraf de starttijd kunt instellen, bleek ontzettend handig—zo begon de rijst precies met koken terwijl wij nog aan het werk waren. Kortom, deze rijstkoker maakt koken eenvoudiger, biedt veelzijdige mogelijkheden en levert keer op keer een uitstekend resultaat. Een absolute aanrader voor wie regelmatig rijst of andere graansoorten bereidt!