De Global Minosharp wetsteen is ideaal voor de messen die zeer bot zijn of een beschadiging hebben. De wetsteen is voorzien van een 240 korrel. Voordat u uw messen kunt slijpen moet de wetsteen eerst in een bak water worden gelegd voor 10-15 minuten. Nadat de wetsteen zich heeft volgezogen met water kunt u uw messen slijpen. De onderkant van wetssteenhouder is voorzien van anti-slip voetjes, zodat de wetsteen niet kan wegglijden tijdens gebruik. De wetsteen wordt geleverd met een slijphulp.