Efectos OmniScriptum SRL Efectos del DON y el DOM-1 sobre la función de las células de la teca ovárica bovina

La micotoxina desoxinivalenol (DON) y su metabolito deepoxi-DOM-1 tienen efectos significativos sobre la función de las células de la teca ovárica bovina. El objetivo de este estudio fue identificar las diferentes vías de señalización implicadas en el mecanismo de acción del DON y el DOM-1 mediante espectrometría de masas. Métodos: se obtuvieron células de la teca ovárica bovina de vacas adultas, independientemente de la fase del ciclo estral, y se cultivaron a una densidad de 500 000 células viables en 1 ml de medio de McCoy durante 5 días. A continuación, el quinto día de cultivo, las células se trataron con 1 ng/ml de DON o DOM-1 durante 30 minutos y se recogió la proteína celular total para su análisis mediante espectrometría de masas. Los resultados de la espectrometría de masas mostraron que tanto el DON como el DOM-1 inducen una regulación al alza simultánea de ERK1/2, MAPK14 (p38alfa) y MAPK13 (p38delta). La espectrometría de masas también indicó que se regulaban al alza 94 péptidos, como GNGT1, EDN1 y YWHAB. Estos regulan principalmente las vías de proliferación celular y participan en la biosíntesis de lípidos y carbohidratos. Sin embargo, se regulaban a la baja 255 péptidos, como CALR3, PTGES3, RAD21, ACVR2B y TGFBR1, cuyas actividades consisten principalmente en la activación o desactivación de procesos apoptóticos y en el metabolismo de la glucosa y la colina.