Verfijnde presentatie van sushi met de 42L Sushivitrine

De 42L Sushivitrine in een sprankelende multicolor uitvoering is ontworpen voor de professionele keuken. Deze sushivitrine is niet zomaar een etalage voor sushi, maar een essentiële tool voor restauranthouders die zowel de kwaliteit van hun sushi willen waarborgen als deze op een aantrekkelijke manier willen presenteren.

Functies en specificaties

Met een breedte van 1177 mm, een diepte van 420 mm en een hoogte van 265 mm is de sushivitrine compact genoeg om op de meeste toonbanken te passen, maar toch ruim genoeg om een verscheidenheid aan sushirollen te accommoderen. De vitrine werkt op een spanning van 230 volt, met een elektrisch vermogen van 0,18 kW. Verder maakt het gebruik van het koelmiddel R 600 a, bekend om zijn efficiëntie en milieu-vriendelijkheid.

Efficiëntie en gebruiksgemak

Deze sushivitrine heeft een temperatuurbereik van 0 tot 12 graden Celsius en biedt ruimte aan 4 GN-bakken met een maximale diepte van 40 mm. De koeling is statisch en voorzien van een automatisch ontdooisysteem, waardoor onderhoud en reiniging snel en eenvoudig zijn.

Mooi en functioneel ontwerp

De vitrine heeft een opvallend multicolor design en is voorzien van LED-verlichting om uw sushi selectie in de kijker te zetten. Met een gewicht van 37 kg is het een robuust en stabiel onderdeel van uw keuken of toonbank.

• Breedte: 1177 mm
• Diepte: 420 mm
• Hoogte: 265 mm
• Spanning: 230 Volt
• Koelmiddel: R 600 a
• Temperatuurbereik: 0 - 12 graden Celsius