De "Jelly Roll" bakplaat van Nordic Ware

Bij professionele bakkerijen zie je ze altijd liggen, de aluminium bakplaten. Aluminium zorgt namelijk keer op keer voor een perfect resultaat, met de Naturals Bakware collectie haal je deze vakmanschap zelf ook in huis. De Jelly Roll bakplaat is iets kleiner dan de 1/2 bakplaat van Nordic Ware. Hij past in de meeste ovens en kun je eigenlijk voor alles gebruiken; groentes grillen, frietjes bakken, koekjes bakken, taarten maken etc. Natuurlijk is ook deze bakplaat voorzien van versterkt gegalvaniseerde rand zodat hij nooit zal kromtrekken.

Pluspunten:

• Gemaakt van natuurlijk, ongecoat aluminium
• Duurzaam
• Gelijkmatige garing
• Levenslange garantie
• Afmetingen: 40x28,7x2,5cm

Minpunt:

• Wij raden af om de bakvormen/-platen in de vaatwasser te reinigen. Dit gaat snel en gemakkelijk met de hand en zo kun je nog langer genieten van de bakvorm/-plaat.

Gebruik & onderhoud

1. Voor het eerste gebruik, en na elk volgend gebruik, de bakvorm/-plaat met de hand reinigen met warm water en zeep. Langdurig weken wordt afgeraden.
2. Reinigen in de vaatwasser wordt afgeraden omder er verkleuringen kunnen optreden door de reinigingsmiddelen. Deze verkleuringen zijn slechts cosmetisch en hebben geen invloed op de bakeigenschappen of de veiligheid van de pan.
3. Nylon, houten of siliconen producten worden aangeraden om te gebruiken met deze bakvormen/-platen. Metalen keukengerei en schuursponsjes kunnen krassen veroorzaken op de bakvormen/-platen. Dit zal geen invloed hebben op de bakprestaties.
4. Aluminium reageert op zure ingrediënten zoals azijn en tomatenproducten. Deze voedingsmiddelen kunnen de pan donkerder maken en zelfs aantasten bij langdurig gebruik.
5. Gebruik altijd ovenwanten bij het vervoeren van een hete bakvorm/-plaat.
6. Ook om te gebruiken op de grillplaat.

Over de Naturals Bakeware collectie

De Jelly Roll bakplaat is onderdeel van de Naturals Bakeware collectie.
Professionele banketbakkers en bakkerijen vertrouwens al jaren op zuiver aluminium voor perfecte resultaten, keer op keer. Met deze serie van Nordic Ware is dat thuis te evenaren. Deze hoogwaardige bakvormen zullen nooit roesten en helpen jou, keer op keer, naar dat perfecte resultaat. De ingekapselde, gegalvaniseerde randen zorgen ervoor dat de vormen nooit zullen kromtrekken. De Naturals Aluminium Bakeware serie bestaat uit bakplaten, ronde bakvormen, brood bakvormen, pizza platen, cupcake vormen en nog veel meer!

Over Nordic Ware

Nordic Ware bestaat als sinds 1946. Dave Dalquist begon samen met zijn vader, broer en vrouw Dotty in de kelder van hun huis met het maken van simpele bak artikelen. In al die jaren is Nordic Ware gegroeid van twee medewerkers tot honderden en hebben ze nu een catalogus vol met producten. Zo zijn er uiteraard de wereldberoemde bundts (tulbanden) maar ook bakplaten, complete seizoen gerelateerde series, koek stempels, mini bakvormen, wafelijzers, pancake pannen, grillplaten en geweldige bakaccessoires. De producten zijn wereldwijd te vinden en met trots kunnen zij zeggen dat Nordic Ware nog steeds eigendom is van dezelfde familie.
De eerste en bekendste bakvorm is de 'Original Bundt'. Deze kwam op de markt in 1950 en werd beroemd toen ze hem gebruikte in een bakwedstrijd. Uiteraard won deze cake de eerste prijs en de rest is, zoals ze zeggen, geschiedenis. De bundt, oftewel tulband, is zo geliefd bij bakliefhebbers dat alleen de 'Original Bundt' al bij circa 75 miljoen mensen in de kast staat.
Een bakvorm van Nordic Ware koop je voor het leven maar pas op, zodra je er één hebt geprobeerd... wil je er meer!