Een broodbakmachine is een apparaat waarmee je je eigen brood kan maken. Dit gebeurt volautomatisch. Je hoeft zelf alleen de juiste ingrediënten aan de machine toe te voegen. Het kneden van het deeg en het bakken van het brood doet het apparaat dan voor je. In de machine zit een verwarmingselement dat het deeg van warmte voorziet.

Een broodbakmachine kent vele voordelen. Allereerst heb je altijd vers brood. Je bakt het brood immers zelf af. Overigens smaakt het brood ook nog een stuk beter dan het reguliere brood uit de supermarkt. Een groot voordeel van een broodbakmachine is dat je het brood zo gezond mogelijk zou kunnen maken. Je weet namelijk zelf precies welke ingrediënten je gebruikt. De geur van eigen gebakken brood is ook nog eens heerlijk! Daarnaast is een broodbakmachine erg makkelijk in gebruik en neemt het apparaat handelingen, zoals kneden, uit handen. Daarnaast is je eigen brood bakken een stuk goedkoper dan vergelijkbare, luxe broden bij de bakker of supermarkt kopen.

Het leuke aan een broodbakmachine is dat je eindeloos kan variëren in broodsoorten. Je kunt er allerlei broden mee maken zoals: suikerbrood, pompoenbrood, appelbrood en pestobrood. Zo zijn er nog talloze andere broodsoorten om op te noemen. Je kunt eindeloos variëren aangezien je zelf de baktijd en temperatuur kunt instellen.Je zou met een broodbakmachine zelfs jam, een cake of pizzadeeg mee kunnen maken. Het pizzadeeg kun je dan vervolgens afbakken in de oven.

Heb je alleen een oven in huis? Dan zou je ook brood kunnen bakken in de oven. Met een oven heb je ook genoeg mogelijkheden. Zo kun je je eigen kwarkbrood, witte bolletjes of rozijnenbrood in een oven kunnen maken. Zonder broodbakmachine zul je dan wel al het werk zelf moeten doen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het kneden van het deeg. Dat vergt tijd. Je eigen brood in de oven bakken vergt geduld, maar kan desalniettemin ook erg lekker zijn!