Mijn oude staafmixer raakte versleten (accessoires die het begaven) en zo vond ik Bamix en hun Superbox M200. Las goede reviews maar het was uiteindelijk de demonstratievideo die voor mij de doorslag gaf om voor de Bamix Superbox M200 te kiezen. Het is met al zijn toepassingsmogelijkheden feitelijk een compacte keukenmachine, maar wel één voor voedselbereiding voor circa 3 à 4 personen (een pan met 5 liter soep pureren gaat volgens de video probleemloos), of je moet fasegewijs te werk gaan. Maar voor mij de ideale vervanger van m'n oude staafmixer met hakmolen.
Ik heb vandaag een gerecht gemaakt (vegan-lasagne naar een recept van Bamix online) waarvoor ik alle accessoires en componenten van deze nieuwe Bamix kon inzetten. En ik moet zeggen: hij voldoet volledig aan de hoge verwachtingen. Een échte aanrader van de fabrikant die ruim 50 jaar geleden als eerste met staafmixers/blenders op de markt kwam.
Pluspunten
- compact en degelijk
- krachtige motor
- veelzijdig toepasbaar in de keuken
- zijn hogere prijsklasse zeker waard
Minpunten
- niet alles vaatwasserbestendig
