De friteuse doet uitstekend zijn werk, warmt snel op, heeft een deksel met filter, die er op kan blijven tijdens het frituren. Maar uiteraard krijg je toch wel friteslucht in je huis, zelfs met de afzuigkap op 8 blijft er nou eenmaal altijd walm afkomen. Onderin zit een filter om de kleine verbrande stukjes er uit te kunnen zeven, zonder dat je direkt de hele pan moet leegmaken. Dit filter zit aan het verwarmingselement vast, daardoor moet je bij gbruik van frituurvet (blokken) nogal nauwkeurig timen wanneer je het er uit haalt - het kan niet meteen want dan is het element nog knalheet maar het kan ook niet na 2 uur want dan is het vet al weer gestold. Bijna de hele pan kan uit elkaar en in de vaatwasser - fijn! Alleen het gedeelte met de thermostaat en verwarmingselement uiteraard niet. Al met al een aanrader, maar voor het echt goede frituurwerk zou ik toch het 4 liter broertje van deze pan aanraden. Dan kun je net iets meer tegelijk bakken. En je blijft ook niet met een halve fles olie zitten.
