Mijn vrouw heeft een dag of 10 geleden een Princess Eco Shower Frituur aangeschaft Bij Blokker.
Dit omdat de aanbieding van hun eigen merk frituur niet meer aanwezig was, waar mijn voorkeur naar uitging. gewoon een matstalen bak met een element erin. Simpel goedkoop en er kan weinig stuk.
Ze zag de Princess Eco Shower staan en kocht deze. het betreft een model waar je 85% minder vet nodig zou hebben vanwege de 'shower'.
Afijn, boekje dus goed doorgelezen het showersysteem werkt alleen als het vet op temperatuur is en de deksel goed op de pan ligt.
Bij mij werkt het shower systeem niet bij het eerste gebruik. Daar wordt je dus niet vrolijk van. je gaat twijfelen aan jezelf. Ondertussen kan je je eerste portie aardappelkroketjes dus wel weggooien.
Hoe werkt dat systeem:
De bodem van de frituur loopt schuin af. In het diepste punt zit achterin een stalen pijp voor het showersysteem.
Deze pijp moet je zelf plaatsen bij het eerste gebruik. op zich ziet het er niet moeilijk uit, een gewone bajonet aansluiting. Dat plaatsen ging al erg zwaar, vooral het aandraaien. ik vroeg me al af of ik het verkeerd deed, maar nee het kon maar op 1 manier.
Aan/in de pijp zit een pompsysteem, die het hete vet omhoog pompt
Vervolgens wordt het vet 'uitgedouched' over het mandje waarop een scharnierend klapdeksel zit met kleine gaatjes die het vet weer terug de pan in laat lopen.
Dat (klap)dekseltje is al niet erg handig. Als je je mandje aan de pan wilt hangen om er bijvoorbeeld even een net gefrituurde frikandel uit te halen, moet je dat klapdekseltje dus openen. Je kunt het niet aanraken want het is kokend heet.
Even tussendoor er iets uithalen is iets dat dat bij vrijwel alle andere pannen wel kan, zonder je handen te branden.
Er is wel een mogelijkheid om de mand aan de pan te hangen en dan moet je met iets van een vork of een mes dat klapdekseltje te open, niet erg praktisch ook en zelfs Onveilig!
Je kunt beter ALTIJD de mand er in zn geheel uit halen om die vervolgens met je linker hand boven een schaal leeg te kiepen. het scharnier van het klepje zit namelijk links. Op de foto zit het wel rechts, echter het kan er maar op 1 manier op en dat is links!
Erg onhandig voor de rechtshandigen die veel meer op deze aardbol rondlopen. Verder is het vervelend dat je voor elk wissewasje de gehele mand moet legen. Verschillende snacks tegelijk frituren is dan ook geen aanrader met dit apparaat.
Het olie besparende shower systeem zelf, waarvoor je dit apparaat koopt, werkt ook nog eens onhandig.
Het shower systeem werkt alleen als de deksel GOED is aangebracht op de pan. dat betekent dat je 2 pennetjes aan de achterzijde moet steken in twee gaatjes.
Als je druk bent in de keuken let je daar niet zo op, want je kan het deksel ook nét ervoor leggen zonder dat je het door hebt. het is slecht te zien als de deksel nét even iets te ver naar voren ligt.
Het shower systeem werkt dan niet! Tevens stopt het verhitten van de olie!
Gevolg: je aardappelkroketjes liggen maar half in het vet en worden ook half gefrituurd.
Alles drie keer gechecked of het goed zat met wederom het boekje ernaast. Alles in orde. Frituur laten afkoelen om te kijken of de stalen staaf wel goed zat (die moet je er bij 1e gebruik zelf inzetten). de staaf zat goed. Wewderom frituur verhitten en testen. Het resultaat was hetzelfde, geen werkend showersysteem.
Verder moet je de mand al vullen vóórdat de olie op temperatuur is, volgens het boekje.
Dan stel je de tijd in (Moet anders kan je het apparaat gewoon niet starten!) en vervolgens de temperatuur.
Kwalijke zaak dat de patatten of kroketten er koud in moeten!, bij frituren is het juist zaak dat alles snel dichtschroeit ander lopen je kroketten direct vol met vet.
Later vullen kan wel, maar je hebt niet door (geen piepgeluid of duidelijk indicatielampje!) wanneer het verhitten afgelopen is en de tijd begint te lopen.
De tijd gaat pas aftellen nadat de olie op de ingestelde temperatuur is, dat dan weer wel.
Dat is dan ook het enige waaraan je kunt zien dat de olie op temperatuur is. nadeel is dat het digitale schermpje helemaal achteraan zit. Mijn vrouw is slechts 1.55m. Zij kan dat schermpje niet aflezen zonder op een verhoginkje te moeten staan.
Door al het gehannes lijkt het mij dat iedereen een baktijd van minstens 15
minuten zal instellen. Zodat je gewoon zonder timerschakeling kunt bakken.
Aan de bovenkant zit een (groot) kijkgat, maar daar heb je niets aan doordat dat 'showerdeksel' het zicht volledige belemmerd van de inhoud van het mandje.
Je kunt dus niet zien of alles een beetje bruin wordt. Je bent dus verplicht om de deksel van de pan af te nemen en de mand te liften om via de zijkant te kunnen zien hoe de status is.
Na het checken heb je dus wederom grote kans dat je het deksel niet precies juist terug legt en dus het sproeisysteem niet werkt, maar óók niet meer verhit!
Ook slecht:
Het niveaumetertje voor de olie indicatie moet je over het element heen schuiven bij het eerste gebruik. Na drie keer het mandje erin en eruit gehaald te hebben was het metertje er al bijna vanaf geschoven. Na 5x kan je op zeker met je vingers de olie in om het van de bodem te halen en er weer op te schuiven. Je kunt dan niet bepalen of er te weinig/ teveel olie in zit.
Ik waarschuw u dit alleen te doen als de olie koud is!
Morgen naar de Blokker om de pan terug te brengen. Het sproeisysteem werkt bij mijn exmeplaar in het geheel niet, dus ik heb in ieder geval garantie daarop.
Tóch wil ik proberen of ik een andere frituur mag uitkiezen, want deze is wel héél onhandig. zoniet irritant om mee te werken.
Ze zullen wel zeggen 'hij is gebruikt'. Maar ja, om te controleren of-ie werkt zal je 'm toch moeten gebruiken. In het boekje staat niet dat ik bij het eerste gebruik er water in moet doen om uit te testen of de werking OK is.
Klein positief puntje heeft de frituur ook: Het geluidssignaal.
Na halve baktijd geeft-ie een piepsein ter waarschuwing dat je je baksels even moet schudden in het mandje ter voorkoming van aan elkaar vastbakken.
Nadeel is dan weer wel dat je het deksel weer GOED moet terugleggen.
Aan het einde van de baktijd geeft het apparaat ook een geluidssignaal.
Ben vroeger jaren lang verkoper geweest van o.a. klein huishoudelijk. Ik heb werkelijk nooit eerder zo'n onding gezien.
ik houdt u op de hoogte van Blokker's reactie. het lijkt mij dat zij dit soort ellende niet willen verkopen en ze de pan uit het assortiment gooien.
Oh ja, de pan heeft óók de mogelijkheid om zonder 'eco shower' te werken. dan moet er weer wel 3 liter olie in.
Ondanks dat blijf je met alle andere ongemakken zitten.
een foto van de frituur kunt u hier vinden: http://www.onlineoffers.nl/images/produ ... -fryer.jpg
Voor € 20.- minder kan je dan een simpele Tomado of Princess frituur kopen, zo'n matstalen bak dus met los element erin, die gewoon doorverhit als je het mandje even lift om je frikandelletje eruit te halen. Geen gehannes met de deksel., erop of eraf, de frituur werkt gewoon.
Al met al is goedkoop dus een stuk beter.
Ok, met een goedkoper model moet er dan wél altijd 3 liter olie in, maar het werkt allemaal gewoon lekkerder. verder loop je dan niet de kans dat je sproeisysteem niet werkt, want ik vraag me af of dit systeem wel voor een langere duur goed blijft werken (áls het werkt). vermoedelijk zal het systeem vastlopen door verstopping is mijn idee.
