Ik ben van de Jura (Impressa S70) afgestapt, ik was het handmatig opschuimen en vooral schoonmaken helemaal zat.
Nu is het alleen knopje (tiptoets) drukken. Met lang houdbare volle melk haal ik de beste schuimresultaten en de latte macchiato is prima. Niet superieur, maar zeer goed. Uitstekend voor een volautomaat.
Het is wel even zoeken welke melk het best bij de machine past. Opschuimen met de hand/cappucinator geeft je uiteraard een beter resultaat met vrijwel elk type melk. In volautomaten kan er eigenlijk niet lang genoeg gestoomd worden, dus is de juiste melkkeuze erg belangrijk. Melk is goedkoop, dus zoeken kost niet de hoofdprijs (als bij koffie).
De espresso uit de automaat is uitstekend, zelfs iets beter dan mijn Jura, maar die heeft al heel wat jaartjes achter de rug.
Ik gebruik Caféma Imagio espresso bonen (imo stukken lekkerder dan Illy) en mijn vrouw mocca bonen van Douwe Egbert. Het was even fine-tunen naar de juiste maling/hoeveelheid e.d., maar standaard was de machine al behoorlijk goed ingesteld.
Voordeel van Jura t.o.v. Melitta: groter bonenreservoir, springt iets zuiniger met water om, echte knoppen ipv tiptoetsen (vind ik veel prettiger bedienen dan tiptoets), krasbestendiger (mat ipv glanzend), onverwoestbaar (Melitta geeft toch een wat meer goedkoop plastic-gevoel). Mijn Jura heeft al eens een flinke val meegemaakt en alleen een puntje van de bovenklep was afgebroken, verder niets aan de hand.
Nadeel Jura (t.o.v. Melitta): als er net niet genoeg water inzit stopt de bereiding halverwege (domme softwarefout), duur onderhoud, zetgroep is niet makkelijk te reinigen.
Voordeel van de Melitta is toch wel de makkelijke melkbereidingen en het bonenreservoir met twee bonen. Zo hebben zowel ik als mijn vrouw onze eigen koffie specialiteiten. Ook is het fijn dat je erg flexibel bent tijdens de bereiding, zo kun je wat meer/minder melkschuim/koffie en sterkte on the fly regelen.
Ook het schoonmaken, ontkalen etc. gaat heel makkelijk bij de Barista en je ziet dat over alles goed is nagedacht.
Enige minpuntje dat ik heb kunnen ontdekken is dat de deksel van het melkreservoir lastig te openen is. Ik heb bewust voor het doorzichtige reservoir gekozen zodat ik kan zien hoeveel melk er in het reservoir zit.
Ik ben net zo blij met de Melitta als dat ik met de Jura was, toen ik de Jura kocht dacht ik eerst "Wat een uitgave voor een koffiezetmachine", maar dat is achteraf zijn geld meer dan waard geweest. Ik heb de Barista TS F76/0-100 nieuw in een winkel voor minder dan € 900,- op de kop weten te tikken, dus voel me toch al spekkoper.
Bediening van de Melitta was initieel wat verwarrend, maar als eenmaal het kwartje is gevallen is, gaat het heel intuïtief. De Melitta reinigt wel meer (na elk melkbereiding krijg je automatisch de keuze de Easy Cleaning te starten), maar dat is op zich wel goed.
Alleen nog even afwachten hoe degelijk de Melitta zal zijn.
Ik hoop er een jaar of 4-5 mee te doen, en dan zie ik wel weer welke automaat ik dan kies, tot nog toe (paar maanden in bezit) valt de Melitta zeker niet tegen.
Voor kopers is misschien de T wat interessanter, want die is een stuk goedkoper en de enig verschillen zijn het ontbreken van verlichting van het kopje,