Books by fonq Boek BBQbijbel - Julius Jaspers hardcover - Specificaties

Geen reviews beschikbaar Schrijf een review
Specificaties
Auteur
Julius Jaspers
Genre
koken, eten & drinken
Uitvoering
hardcover
eigenschappen
Auteur
Julius Jaspers
Genre
koken, eten & drinken
Uitvoering
hardcover
Omschrijving
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber
Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd.
"USP

In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs.

BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCS
UITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPEN
HELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKEN
DUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'S
MEER DAN 250 BBQRECEPTEN
DIVERSE CONDIMENTEN
"USP

Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius Bar & Grill.


DE PERS OVER SMARTBBQ
'Ontsteek de vuren! Of je nu het liefst kookt op kooltjes, hout of gas; Julius Jaspers heeft voor elke barbecue de juiste recepten.'
ELLE ETEN

'Het boek staat vol met tips, trucs en recepten.'
NRC
Druk
1e druk
Taalversie
Nederlands
Originele taal
Nederlands
Illustraties
Nee
Algemeen
EAN
9789048832507
Introductie model
2018
Op Kieskeurig sinds
April 2018
product
Releasedatum
april 2016
afmetingen
Afmetingen (BxDxH)
21,7 x 16,2 x 4,5 cm mm