De Genmai Su is een rijstazijn met een mooie honingkleur. Zijn smaak is verfrissend en bijzonder mild een kwaliteit die hij te danken heeft aan de gebruikte rijstsoort en de productiemethode. De Genmai Su is minder zuur dan de gebruikelijke azijn. Gevoelige magen zullen hem dus zonder probleem verdragen

Ingredienten
Rijstazijn* (Water Rijst*)
*uit biologische landbouw

Gebruik:
Genmai Su kan gebruikt worden voor vinaigrettes pickles marinades en slaatjes. Zijn smaak past wonderwel bij graanproducten groenten en vis. Wilt u een heerlijk slaatje maken dat snel klaar is? Enkele druppels van een mengeling van de twee soorten azijn (Ume en Genmai) en een lepeltje olijfolie volstaan!