pan
Selecteer alleen:
Informatie over pannen
Voor ieder gerecht is er tegenwoordig wel een pan te verkrijgen. Of je nu een eitje wilt bakken, een roerbakgerecht wil maken of juist een eenpansgerecht. Pannen en pannensets zijn er in vele soorten en maten. Wil je een pan kopen, of verschillende pannen vergelijken? Kieskeurig zet een aantal punten op een rij.
De belangrijkste kenmerken van pannen
Er zijn veel verschillende soorten pannen te verkrijgen tegenwoordig. Voor ieder gerecht is er wel een speciale pan te krijgen. Denk aan een koekenpan, hapjespan, steelpan, wokpan, wok wadjan,...
Als je op gas kookt kun je alle pannen gebruiken. Maar als je op inductie kookt, moet je echt een pan kiezen die op inductie kan. Kies je toch een andere pan dan zal de pan zeer snel kapot gaan...
De speciale anti-aanbaklaag in de pan zorgt ervoor dat gerechten niet aanbakken.
BK Balans+ Wokpan 30 cm
Prachtige pannen met een groen bandje. Ik heb vijf
maten gekocht.
Het vlees bak mooi bruin.
Na gebruik was ik ze gelijk af onder de hete kraan
met100 graden heet water. Ik hoef ze niet af
te drogen en doe ze dan in de bijgeleverde hoes.
Maar nu komt het!! Het groenebandje
verbrand, wordt zwart en de steel brokkelt af door
de hitte. Dat komt wanneer de pan niet zuiver
in het midden van de pit staat.Natuurlijk mijn
schuld maar ik heb met andere paannen daar nooit
last van gehad. Dus koop ze niet! Ik doe ze weg en
schaf na 3 maanden weer nieuwe pannen aan maar dan
met een stalen steel.Het stoort mij namelijk.
Moedershollandsepot