vandaag heb ik m binnen gekregen. meteen uitgeprobeerd met het maken van een mascarpone ijsrecept. 250 gr masc. 250 ml volle melk, 150 gr fijne suiker oplossen in warme melk, mascarpone erdoor roeren + rasp en sap van 1 citroen, 30 minuten laten draa...
Ik heb dit apparaat gekregen voor mijn verjaardag. Ik ben zelf natuurlijk helemaal gek op Italiaans ijs. Met het juiste recept maak je met deze machine werkelijk ijs wat gemakkelijk kan concurreren met de Italiaan. Deze week witte chocolade ijs gemaa...
Het is heerlijk om ijs te maken wanneer je er zin in hebt en niet eerst 24 uur te hoeven wachten tot de accu,s zijn opgeladen.
Het apparaat werkt goed, van het geruis hebben we geen last en het resultaat oogt goed en smaakt heerlijk.
Straks...
Heb deze machine gekocht omdat hij een eigen koelturbine heeft en heb er schitterende resultaten mee, kan nu 5 liter roomij is 1 dag maken, vroeger moest de koelbak 24 uur in de diepvries per anderhalve liter.
Deze roomijsmachine maakt voortreffelijk ijs. Ingerdienten toevoegen volgens recept en de rest gaat vanzelf. Druk op de knop, tijd instellen en na afloop heb je heerlijk vers ijs. Daar kunnen de bakken schepijs uit de winkel niet tegenop!! Geen geklu...